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Aumenta l’import cinese di prodotti dairy: bene la Francia e l’Italia (per il formaggio)

Nei primi quattro mesi del 2017 crescono dell’1,04% su base tendenziale le importazioni lattiero casearie cinesi in equivalente latte (ME), a conferma di uno stato di salute del mercato in chiave di volumi e di valore. I migliori risultati per

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Clima favorevole alla produzione di latte in Sud America [News Sud America n°6/2017]

Periodo: 17 Aprile – 12 Maggio 2017 Argentina Produzione di latte: aumenta gradualmente. Situazione meteo: un clima favorevole, più caldo e secco, ha ridotto l’eccessiva umidità e migliorato le condizioni dell’erba nei pascoli nelle principali aree di produzione del latte. Informazioni dal mercato: l’attuale

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UE-28, il boom di marzo trascina l’export dairy nel primo trimestre 2017

Nel periodo gennaio-marzo 2017 in UE-28 crescono le esportazioni di prodotti lattiero caseari: +2,5% in quantità e +13,4% a valore, in confronto allo stesso periodo del 2016. A trainare le tendenze positive è la crescita di marzo: +4,7% su marzo

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Nuova Zelanda: aumentano i capi da latte nell’Isola del Nord [News Oceania n°8/2017]

Periodo: 18 Aprile – 12 Maggio 2017 AUSTRALIA Produzione di latte: continua ad essere limitata dal minor numero di capi da latte, a seguito degli abbattimenti avvenuti negli scorsi mesi. Si diffonde tuttavia la sensazione che una ripresa sia ormai prossima. In

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Italia, export dairy: a gennaio-febbraio +10,7%

Nei primi due mesi del 2017 le esportazioni italiane di prodotti lattiero caseari aumentano, in valore, del 7,9% su base tendenziale e raggiungono i 414 milioni di euro. Parallelamente, crescono anche le importazioni in Italia (+7,8%), che toccano i 534

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Stime per la nuova stagione [Mais e Soia - n°5/2017]

Il rapporto mensile di Maggio 2017 del  Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense (World Agricultural Supply and Demand Estimates Report – WASDE) presenta le stime per la nuova stagione 2017-18. La produzione globale è stimata in diminuzione sia per il Mais (1033.66

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Sostenibilità significa cooperare [VIDEO]

Sono le ore 9.00 del 19 Aprile 2017 quando 100 operatori si ritrovano al Consorzio Latterie Virgilio di Mantova in una mattina di primavera limpida ma improvvisamente gelida. L’occasione è l’incontro “Sostenibilità: la cooperazione deve prevalere sulla competizione“, e non a caso

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La Cina ricerca qualità nel Dairy, in particolare dall’Europa

La Cina conferma il trend di importazioni di prodotti ad alto valore aggiunto, mentre diminuiscono le importazioni di prodotti semilavorati come latte e polveri. Complessivamente nel mese di marzo 2017 registra un incremento dei prezzi unitari su base tendenziale (quindi

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Prosegue il dialogo di filiera verso la Sostenibilità [presentazioni]

Continua il percorso verso la Sostenibilità della filiera lattiero-casearia. Il Consorzio Latterie Virgilio ha ospitato produttori latte, imprese di trasformazione, consorzi di tutela e grande distribuzione in occasione dell’incontro “Sostenibilità: la cooperazione deve prevalere sulla competizione”. L’incontro, organizzato da TESEO mercoledì 19 Aprile, è

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Aumentata la produzione di SMP per ottenere più crema [News Sud America n°5/2017]

Periodo: 3 – 14 Aprile 2017 Argentina Produzione di latte: sufficiente a soddisfare la maggior parte delle imprese di trasformazione. Situazione meteo: nelle province di Buenos Aires e Córdoba le forti piogge hanno limitato le produzioni di latte, mentre in altri importanti bacini di

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