Nuova Zelanda: produzione di latte superiore alle aspettative [News Oceania n°15/2016]

Periodo: 11 – 22 Luglio 2016

AUSTRALIA

• Produzione di latte: in Maggio è stata inferiore del -5,5% rispetto a Maggio 2015.
• Produttori di latte: la persistente, pluriennale siccità ed i bassi prezzi del latte alla stalla hanno comportato una diminuzione del numero di capi da latte.

NUOVA ZELANDA

• Produzione di latte: in Giugno è stata pari alla produzione di Giugno 2015.
• Situazione meteo: il clima è ora più fresco, con piogge e vento. Le piogge dovrebbero rifornire le riserve d’acqua in alcune aree che hanno sofferto la siccità.
• Produttori di latte: si sentono più positivi nella nuova stagione produttiva. In molti hanno prodotto latte in quantità superiori alle proprie aspettative.

PRODUZIONI DI LATTE

• Australia* : -1,46% (Lug 15 – Mag 16 vs. Lug 14 – Mag 15, valore provvisorio)
• Nuova Zelanda* : invariata (Giu 16 vs. Giu 15)

BURRO (82%): prezzi in diminuzione: questo indebolimento ha sorpreso numerosi osservatori del mercato. Anche la domanda di export risulta indebolita, in quanto alcuni importanti acquirenti hanno recentemente aumentato le scorte.

CHEDDAR CHEESE: prezzi massimi in leggera diminuzione. La domanda è debole.

SMP: prezzi invariati, in un mercato poco attivo: si ritiene che la maggior parte degli acquirenti abituali abbiano scorte sufficienti.

WMP: prezzi minimi in leggero aumento.

Risulta indebolita la domanda di Burro, Cheese ed SMP australiani e neozelandesi: si ritiene che gli acquirenti abituali abbiano sufficienti scorte.

Nel periodo Gennaio – Maggio 2016, la Cina è stata la principale importatrice dalla Nuova Zelanda di Burro, Cheese ed SMP, e la terza importatrice di WMP.

CLAL.it – Nuova Zelanda: export di prodotti lattiero-caseari

CLAL.it – Nuova Zelanda: export totale in equivalente latte, suddiviso per area geografica di destinazione

Note: · Le valutazioni circa l’andamento del mercato sono espresse considerando i prezzi in dollari USA; · * Annata Agraria: 1 Luglio – 30 Giugno (Australia), 1 Giugno – 31 Maggio (Nuova Zelanda) Fonte: USDA tradotto e riassunto dal Team di CLAL

Maggiori informazioni sulla produzione di latte in Nuova Zelanda ed in Australia sono disponibili su CLAL.it

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Informazioni su CLAL Team

Il team CLAL.it è composto da giovani che, con l'ausilio dell'Informatica, studiano i fenomeni del mercato lattiero-caseario e sviluppano strumenti per offrire agli Operatori del settore una visione complessiva e in tempo reale dell'andamento dei mercati nazionali e internazionali.