Periodo: 16 – 27 Settembre, 2019
La produzione di latte in Australia è fortemente collegata alle condizioni climatiche ed alla disponibilità di acqua. Si osserva uno spostamento delle mandrie dalle regioni settentrionali verso quelle meridionali, che richiedono meno acqua per l’irrigazione. I prezzi del latte sono ad un livello incoraggiante per i Produttori Latte che vivono in aree in cui si ricorre di meno all’acquisto di alimenti zootecnici e acqua.
Nuova Zelanda+0,8% produzioni di latte Agosto 2019
I prezzi dei prodotti lattiero-caseari
Le quotazioni delle commodity lattiero-casearie in Oceania sono in aumento, ad eccezione del Cheddar Cheese, per il quale la produzione è superiore alle attese.
Attivo interesse dei Buyer per WMP, SMP e Burro
Anche i prezzi della SMP sono in rafforzamento. I volumi prodotti sono inferiori alle attese per i prossimi mesi. Inoltre, alcuni Buyer manifestano la preferenza per la SMP prodotta in Oceania rispetto ad altre aree del mondo.
Vi è un incremento anche delle quotazioni della WMP e ci si attende che la fascia di prezzo rimarrà stabile. I Buyer stanno stringendo accordi ed i trasformatori sono soddisfatti.
CLAL.it – Oceania: prezzo della SMP
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Il team CLAL.it è composto da giovani che, con l'ausilio dell'Informatica, studiano i fenomeni del mercato lattiero-caseario e sviluppano strumenti per offrire agli Operatori del settore una visione complessiva e in tempo reale dell'andamento dei mercati nazionali e internazionali.
