Nei primi 10 mesi del 2017, le esportazioni lattiero-casearie dell’Unione Europea sono aumentate in volume (+6%) e in valore (+16.8%), rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Infatti da Gennaio a Ottobre sono state esportate 4.36 milioni di Ton di prodotti lattiero-caseari, pari a 13.36 miliardi di €.
In equivalente latte, le esportazioni europee di formaggi, polveri di latte, burro, latte condensato, latte, panna e yogurt hanno registrato un aumento di 2.29 milioni di Ton, a fronte di un aumento di 1.15 milioni di Ton di latte prodotto, nel periodo Gennaio-Ottobre 2017.
I dati di Ottobre 2017 confermano l’andamento positivo delle esportazioni di panna (+40.7%), latte per l’infanzia (+32.3%), polveri di latte (SMP +20.4%, WMP +2.2%) e di siero (+6.6%).
Si rileva un rallentamento delle esportazioni europee di Formaggi nei mesi Settembre e Ottobre 2017 (rispettivamente -7.3% e -2%) rispetto allo stesso bimestre del 2016, con minori quantità importate dalla Corea del Sud. Tuttavia, il prezzo al kg dei Formaggi esportati al di fuori della UE nei due mesi considerati è aumentato del 9.1%.
Analizzando nel complesso i primi 10 mesi del 2017, l’export di Formaggi è cresciuto in quantità del 4.4%, anche se gli Stati Uniti, primo Paese importatore, hanno leggermente ridotto gli acquisti di Formaggi europei (-0.3%), specialmente da Francia e Olanda, rispettivamente secondo e terzo fornitore dopo l’Italia.
| UE-28: prodotti lattiero caseari esportati nell’anno corrente (Gen-Ott) | ||||||
| QUANTITÀ (Ton) | VALORI (’000 EUR) | |||||
| 2016 | 2017 | ± su 2016 | 2016 | 2017 | ± su 2016 | |
| Latte per l’infanzia | 389.477 | 451.612 | +16,0% | 3.295.530 | 3.697.471 | +12,2% |
| Formaggi | 665.932 | 695.280 | +4,4% | 2.988.081 | 3.332.049 | +11,5% |
| SMP Polvere di Latte Scremato | 478.678 | 663.481 | +38,6% | 932.904 | 1.398.606 | +49,9% |
| WMP Polvere di Latte Intero | 329.558 | 337.014 | +2,3% | 949.646 | 1.163.903 | +22,6% |
| Polvere di Siero | 536.950 | 544.716 | +1,4% | 669.637 | 804.019 | +20,1% |
| Burro | 184.677 | 149.667 | -19,0% | 731.287 | 789.105 | +7,9% |
| Latte e panna | 898.451 | 833.625 | -7,2% | 685.545 | 769.944 | +12,3% |
| di cui: | ||||||
| - Latte sfuso e conf. | 771.567 | 677.377 | -12,2% | 416.549 | 407.556 | -2,2% |
| - Crema di latte | 126.885 | 156.248 | +23,1% | 268.996 | 362.388 | +34,7% |
| Latte condensato | 231.381 | 272.696 | +17,9% | 360.946 | 453.283 | +25,6% |
| Yogurt e latticello | 140.293 | 155.577 | +10,9% | 247.923 | 288.039 | +16,2% |
| Caseinati | 74.784 | 51.167 | -31,6% | 205.715 | 234.113 | +13,8% |
| Caseine | 37.378 | 35.580 | -4,8% | 203.473 | 212.804 | +4,6% |
| Lattosio uso farmaceutico | 139.024 | 161.164 | +15,9% | 160.082 | 208.116 | +30,0% |
| Altri prodotti* | 9.081 | 10.117 | +11,4% | 7.925 | 7.701 | -2,8% |
| EXPORT TOTALE | 4.115.665 | 4.361.695 | +6,0% | 11.438.694 | 13.359.153 | +16,8% |
| * Altri prodotti: Lattosio uso alimentareElaborazione CLAL su dati GTIS | ||||||
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CLAL.it – UE-28: Principali Paesi acquirenti di Formaggio
CLAL.it – UE-28: Export Totale in Milk Equivalent (ME) per area geografica di destinazione (cumulato mensile)
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