CLAL.it - Italia: Prezzi medi di esportazione di Formaggi e Latticini (HS. 0406)

Luci e ombre per l’export lattiero caseario made in Italy. Fra Gennaio e Luglio 2018 diminuiscono le quantità commercializzate su base tendenziale (-2,5%), mentre crescono i valori (+3,8%) rispetto allo stesso periodo del 2017. Cresce in quantità e in valore

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Periodo: 1 – 12 Ottobre 2018 La persistente siccità in Australia limita la produzione di latte, che nel mese di Agosto 2018 ha registrato -3,6% rispetto ad Agosto 2017. Anche il contenuto di materia grassa e proteine è inferiore. I

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Il 7° CLAL Dairy Forum si è tenuto il 5 Ottobre 2018 sul Lago di Garda (Bardolino – VR). Il focus era sul consumatore futuro, in termini di nuovi stili di vita e nuovi bisogni (Sessione 1), sostenibilità (Sessione 2)

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Negli USA, ormai la metà di chi beve latte consuma anche bevande vegetali. Questa evidenza è il risultato di un sondaggio realizzato da Cargill, la più grande impresa agroalimentare al mondo. Solo il 12% degli intervistati si dichiara totalmente contrario

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Il continente africano continua ad essere appetibile per le grandi imprese agroalimentari, non solo come fonte di materie prime, ma sempre più anche come mercato di consumo. Questo vale anche per il settore del latte e derivati e la riprova

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Periodo: 17 – 28 Settembre 2018 In Australia si prevede una stagione produttiva 2018-19, iniziata il 1° Luglio, inferiore rispetto alla stagione 2017-18. Secondo le ultime ricerche meteorologiche, vi è un’alta probabilità del manifestarsi di El Nino nei prossimi mesi,

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Dopo l’entrata di Alibaba in Auchan e l’annuncio dell’apertura di punti vendita tradizionali e supermercati innovandoli con la propria tecnologia, ora anche Tencent, altro gigante dei social media, ha deciso, insieme a Yonghui Superstores, di entrare in Carrefour China, azienda

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Sebbene nel continente asiatico resti fondamentale il ruolo dei negozi tradizionali, nel commercio al dettaglio dei prodotti alimentari si stanno diffondendo anche altre forme di distribuzione. Ad esempio per gli ipermercati, che in Europa hanno indici di vendita stagnanti, è

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Periodo: 3 – 14 Settembre 2018 La produzione di latte continua ad aumentare in Sud America, grazie alle temperature confortevoli che favoriscono una buona resa per capo. La domanda di latte dai produttori di formaggio, caramello, yogurt e latte alimentare

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Rallentano le esportazioni mondiali di prodotti lattiero caseari verso la Cina. Nel periodo Gennaio-Luglio 2018 l’export complessivo è cresciuto del +4,3% rispetto allo stesso periodo del 2017, ma il ritmo è inferiore se confrontato con i primi sette mesi del

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