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Cina: l’import lattiero caseario cresce anche a Febbraio

Anche a Febbraio proseguono in maniera spedita le importazioni cinesi di prodotti lattiero caseari. L’incremento rispetto al mese di Febbraio dello scorso anno è dell’11% in quantità e del 5,5% in valore, con una forte crescita in termini percentuali dell’import

Pubblicato in Cina, Import, Infant formula, WMP

Cina: il retaggio della melamina e la fiducia dei consumatori

Una decina d’anni fa, lo scandalo della melamina per aumentare il tenore proteico nel latte infantile in Cina, con i pesanti risvolti sulla salute, ha stravolto la fiducia nelle imprese e nel sistema di sicurezza alimentare, portando i consumatori a

Pubblicato in Cina, Infant formula, Strategie di Impresa

L’import lattiero caseario cinese raggiunge il picco a Gennaio

La Cina prosegue la corsa alle importazioni lattiero casearie. Anche a Gennaio, dopo un mese di Dicembre segnato da importazioni in crescita, continua il trend positivo. Il bilancio mensile evidenzia un aumento del 17,3% delle quantità importate e un +20%

Pubblicato in Cina, Dairy varie, USA

Cresce l’import della Cina: l’UE guadagna mercato (anche nei formaggi)

Anche nel settore lattiero-caseario la locomotiva cinese continua ad importare. Il 2018 si è chiuso con un aumento delle importazioni di prodotti lattiero-caseari dalla Cina del +7,8% in quantità e del +14,5% in valore. Quanto al braccio di ferro tra

Pubblicato in Cina, Import

UE-28 primo fornitore di Pechino

L’UE-28 si conferma il primo fornitore della Cina (vedi grafico), seguita dalla Nuova Zelanda che segna un calo delle quantità esportate nei primi 10 mesi del 2018 rispetto all’anno precedente e gli Stati Uniti che tengono, nonostante le tensioni sui

Pubblicato in Cina, Import

Il successo dello yogurt in Cina

Per ogni cento bevande preconfezionate consumate in Cina, 22 contengono latte o derivati e, comunque, sempre più sono yogurt, un prodotto che dal 2010 cresce costantemente di oltre il 10% all’anno, con prezzi che dal 2012 al 2014 sono aumentati

Pubblicato in Alimentazione, Cina, Innovazione, Yogurt

L’espansione dei consumi dairy in Cina

La Cina importa dagli Stati Uniti i principali ingredienti per l’alimentazione zootecnica: l’erba medica, che rappresenta circa il 13% del costo totale dell’alimentazione bovina, e la soia, che ne costituisce il 20%. L’imposizione della Cina dei dazi doganali del 25%

Pubblicato in Cina, Soia, USA

Asia: prospettive per l’export di formaggio trainate dalla pizza

Sebbene il formaggio non faccia parte della tradizionale dieta asiatica, l’evoluzione degli stili di vita e di consumo, secondo Rabobank, presentano buone opportunità per soddisfare una loro crescente domanda. Un po’ ovunque, in Nuova Zelanda, Australia, USA, Europa, le maggiori

Pubblicato in Asia, Cina, Export, Formaggio, Mozzarella

In Cina i colossi dell’e-commerce entrano nei negozi reali

Dopo l’entrata di Alibaba in Auchan e l’annuncio dell’apertura di punti vendita tradizionali e supermercati innovandoli con la propria tecnologia, ora anche Tencent, altro gigante dei social media, ha deciso, insieme a Yonghui Superstores, di entrare in Carrefour China, azienda

Pubblicato in Cina, Consumatore

Import dairy, la Cina frena e l’UE risponde con la qualità

Rallentano le esportazioni mondiali di prodotti lattiero caseari verso la Cina. Nel periodo Gennaio-Luglio 2018 l’export complessivo è cresciuto del +4,3% rispetto allo stesso periodo del 2017, ma il ritmo è inferiore se confrontato con i primi sette mesi del

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