In Europa, ma particolarmente in Italia, longevità e calo delle nascite portano all’aumento della popolazione anziana. L’invecchiamento si accompagna a cambiamenti fisiologici e comportamentali, che si riflettono anche su tipo e modo dei consumi alimentari. Uno studio dell’istituto norvegese di…
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Cina ed India: le sfide per sfamare oltre un miliardo di persone
La Cina è il Paese che ha la maggior fame di cereali, con una dinamica che cresce in modo vertiginoso: lo scorso anno le importazioni di mais sono cresciute del 136%; quelle di frumento del 154%, quelle di sorgo del…
Offerta, domanda e prezzi in Oceania e Sud America [L'Australe - Aprile 2021]
La news Australe concentra le ultime informazioni del mercato lattiero caseario in Oceania e Sud America. Oceania: la domanda del Sud-Est Asiatico sostiene i prezzi La produzione di Latte in Australia nel mese di Marzo ha registrato una variazione del -1,8% rispetto a Marzo…
Pubblicato in Oceania, Sud America
Prospettive future e notizie dal settore lattiero-caseario Sudamericano
Di Observatory of the Argentine Dairy Chain – OCLA, Foundation for the Promotion and Development of Argentine Dairy – FunPEL Aspetti generali Gli effetti di pandemia, quarantena e vaccini generano impatti diretti e indiretti sull’occupazione, l’inflazione e lo sviluppo delle…
La solidità dei rapporti e gli obiettivi di Zanetti Spa [Intervista a Valentina Zanetti]
Il benessere complessivo dell’azienda? Viene prima dell’interesse personale, esattamente come nella famiglia, dove il bene di tutti si antepone all’individualismo. E poi le fake news montate contro la zootecnia da un veganesimo che è “esclusivo” e che potrebbe, al contrario,…
La domanda cinese continuerà a supportare i prezzi in Oceania? [L'Australe - Marzo 2021]
La news Australe concentra le ultime informazioni del mercato lattiero caseario in Oceania e Sud America. Oceania: cresce l’export neozelandese verso l’Asia Settentrionale In Australia, le recenti precipitazioni potrebbero portare ad un miglioramento della qualità dell’erba nei pascoli, sostenendo la produzione di latte e…
Pubblicato in Oceania, Sud America
Produzione di Latte e Prezzi: l’impatto del clima estivo [L'Australe - Febbraio 2021]
La news Australe concentra le ultime informazioni del mercato lattiero caseario in Sud America ed Oceania. Sud America: Il clima estivo limita la produzione di latte e alimenti zootecnici Le consegne di Latte in Argentina, Cile e Uruguay nell’anno 2020…
Pubblicato in Oceania, Sud America
L’alimentazione nel Piano Europeo per prevenire i tumori
In occasione della giornata mondiale contro il cancro, ricorrenza che focalizza l’attenzione su prevenzione, diagnosi e trattamento di questa diffusa condizione patologica, la Commissione Europea ha presentato il piano Europe’s Beating Cancer, per una UE più sicura, meglio preparata e…
La realtà dell’agricoltura è grave in Venezuela, ma abbiamo fiducia nel futuro
Di Pedro E. Piñate B., Medico Veterinario venezuelano e Consulente Agricolo Prima di descrivere la situazione odierna del settore agricolo in Venezuela, inizio ricordando che questa era la cosiddetta “Terra di grazia” che Cristoforo Colombo scoprì nel 1492 e che…
Pubblicato in Allevamento, Sud America
Prezzi aggressivi per la Polvere di Latte Scremato SMP – USA
Cresce la produzione di latte negli Stati Uniti: +3,1% su base tendenziale nel mese di dicembre, che trascina le consegne totali del 2020 in avanti del 2,1%. L’incremento produttivo ha favorito politiche commerciali USA più aggressive. Il risultato è che…
