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Argentina: Migliorano i margini sulla vendita del latte [News Sud America n°12/2020]

Periodo: 3 – 28 Agosto, 2020 In Argentina, Uruguay e Cile, la produzione di latte continua ad aumentare, guidata da condizioni climatiche favorevoli e pascoli di buona qualità. Si prevede che la produzione di latte rimarrà elevata per tutto il

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Aumenta la produzione di Latte in Nuova Zelanda nella nuova stagione [News Oceania n°12/2020]

Periodo: 3 – 28 Agosto, 2020 In Australia, l’annata agraria Luglio 2019 – Giugno 2020 si è conclusa con una produzione di latte sostanzialmente stabile (-0,2% rispetto all’annata precedente). La nuova annata agraria, è iniziata a Luglio con un inverno

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Sempre più latte Europeo in Cina [VIDEO]

Cresce l’import lattiero-caseario della Cina in Giugno, trainato dalla domanda di Latte e prodotti finiti. Rallenta invece l’import delle Polveri di Latte. I prodotti europei riscontrano interesse crescente nel territorio cinese.  La domanda cinese di prodotti dairy, dopo la crescita

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Meno latte per la produzione di derivati [News Sud America n°11/2020]

Periodo: 23 Giugno – 17 Luglio, 2020 In Brasile, la produzione di Latte è in diminuzione. La mancanza di pioggia sta riducendo la qualità e la disponibilità dei foraggi nella maggior parte delle aree lattiero-casearie. A causa della poca disponibilità,

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Sostenibilità e qualità del latte saranno premiati in Nuova Zelanda [News Oceania n°11/2020]

Periodo: 22 Giugno – 3 Luglio, 2020 In Australia, la produzione di Latte di Maggio 2020 è in aumento del +6% rispetto Maggio 2019. Complessivamente, la produzione di latte nel periodo Luglio 2019 – Maggio 2020 è diminuita del -0,6%

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Brasile: l’emergenza Covid colpisce il mercato del latte [News Sud America n°10/2020]

Periodo: 8 – 19 Giugno, 2020 Nelle ultime settimane, in Argentina e Uruguay si è registrato un clima favorevole per le colture, in specie per il Mais. Inoltre, la temperatura mite ha migliorato la qualità e la resa per vacca.

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Australia: il lattiero caseario supera l’emergenza Covid-19 [News Oceania n°10/2020]

Periodo: 11 Maggio – 5 Giugno   La produzione di latte in Australia nel periodo Luglio 2019 – Aprile 2020 è in diminuzione del -1,2% rispetto allo stesso periodo della stagione precedente. La produzione di latte di Aprile è in aumento

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Argentina: Aumenta l’export di WMP [News Sud America n°9/2020]

Periodo: 27 Aprile – 22 Maggio, 2020 In Argentina e Uruguay la produzione di Latte è in aumento nelle ultime settimane. Grazie a questa crescita dell’offerta, i volumi di latte sembrano essere sufficienti a soddisfare la domanda delle aziende trasformatrici.

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PAM: valorizzare le produzioni Italiane nel post emergenza [Intervista al Direttore Comm. Migliolaro]

Le restrizioni adottate per fronteggiare il virus Covid-19 hanno determinato un profondo cambiamento nei comportamenti all’acquisto da parte della popolazione italiana. Per meglio comprendere gli effetti sul settore lattiero-caseario ed alimentare in generale, abbiamo intervistato alcuni Manager della GDO italiana, che

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CONAD: accelerano i consumi di formaggi [Intervista a Francesco Avanzini]

Le restrizioni adottate per fronteggiare il virus Covid-19 hanno determinato un profondo cambiamento nei comportamenti all’acquisto da parte della popolazione italiana. Per meglio comprendere gli effetti sul settore lattiero-caseario ed alimentare in generale, abbiamo intervistato alcuni Manager della GDO italiana,

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