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Export dairy USA: continua la crescita nel 2026

Di Lucrecia Miguel Le esportazioni lattiero-casearie degli Stati Uniti hanno registrato ad Aprile 2026 una crescita complessiva del 15,4% rispetto ad Aprile 2025, mettendo i presupposti per un altro anno da record. Le esportazioni dei Formaggi sono aumentate del 29,2%, raggiungendo 64.410 tonnellate e stabilendo un nuovo record mensile per il terzo mese consecutivo. Ancora più marcata la crescita del Burro e altri grassi, con volumi in aumento del 73,5% (14.894 tonnellate). Il risultato riflette in larga misura l’espansione della domanda nei mercati del Medio Oriente e del Nord Africa, che hanno incrementato gli acquisti di Burro e Burro Anidro. Anche le esportazioni di SMP hanno evidenziato un andamento positivo, con un incremento del 9% e volumi pari a 56.369 tonnellate. Tra i principali mercati di destinazione si distinguono in …

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Export dairy USA: continua la crescita nel 2026

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Polvere di latte Scremato: nuove opportunità per l’export europeo?

L’aumento della produzione di latte registrato in Europa dalla seconda metà del 2025 sta modificando gli equilibri del mercato mondiale …

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Germania: consegne latte sostenute ma arrivano i primi segnali di svolta

Nel primo trimestre 2026 la raccolta latte in Germania è aumentata del +6,9%, sostenuta dai margini elevati del 2025, minori …

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Polvere di latte Scremato: nuove opportunità per l’export europeo?

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Leo Bertozzi

Agronomo, esperto nella gestione delle produzioni agroalimentari di qualità e nella cultura lattiero-casearia.

Team di CLAL.it

Il team CLAL.it è composto da giovani che, con l'ausilio dell'Informatica, studiano i fenomeni del mercato lattiero-caseario e sviluppano strumenti per offrire agli Operatori del settore una visione complessiva e in tempo reale dell'andamento dei mercati nazionali e internazionali.

 

Leo Bertozzi

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Leo Bertozzi

Agronomo, esperto nella gestione delle produzioni agroalimentari di qualità e nella cultura lattiero-casearia.

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L'Opinione

Coltivare nuovi mercati seminando conoscenza

Francesco Branchi - CLALDi Francesco Branchi Chi sono io?  In cosa mi contraddistinguo, con il mio prodotto ed il mio processo produttivo? Dove mi trovo, nel mio settore? Come si presenta il mio prodotto nel Mondo? Sono domande che in CLAL ci poniamo, specialmente quando andiamo ad abbracciare nuove tecnologie, come l’Intelligenza Artificiale, oppure quando ci imbarchiamo in nuove sfide, come quelle che vi racconteremo nei prossimi mesi. Immagino siano domande che vi ponete anche voi.  In Italia abbiamo risorse naturali che ci …

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Conoscenza, Collaborazione e Crescita

Il discorso introduttivo di Angelo Rossi, Presidente e Fondatore di CLAL, in occasione dell’incontro CLAL – ISMEA del 16 ottobre 2025 a Mantova: Buongiorno a tutti, benvenuti all’incontro che Clal ha organizzato in collaborazione con Ismea e Regione Lombardia e con la partecipazione di Ice. Desidero ringraziare tutti voi per la presenza e, in particolare, l’assessore all’Agricoltura della Lombardia, Alessandro …

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