Di: il Team di CLAL e Leo Bertozzi “Sarà il valore, non il volume, a guidare la crescita delle nostre esportazioni.” Così Jayen Mehta, General Manager dell’indiana GCMMF Ltd., spiega la sua strategia per far crescere l’export di Amul anche …
Amul: il futuro non è la Borsa, ma le proteine del latte e la cooperativa Read More »
“Nel 2025 dovremmo toccare i 9,4 milioni di ettolitri di latte raccolti, in linea con il piano industriale della controllata Granarolo S.p.A., che prevede di arrivare a superare i due miliardi di fatturato nel 2027 grazie al piano d’investimenti collegato …
Realtà simbolo della cooperazione di montagna, Lattebusche è una realtà storica del Bellunese. A guidarla, da 51 anni, è il Direttore Generale Francesco Bortoli. A lui abbiamo chiesto qual è stata l’evoluzione del comparto negli anni e come vede il …
Sosteniamo la Montagna con la Cooperazione [Intervista a Francesco Bortoli, Lattebusche] Read More »
Un fatturato che sfiora i 233 milioni di euro, 160 aziende agricole conferenti, 191,8 milioni di litri di latte lavorati, una quota export pari al 5% del fatturato, con l’obiettivo di affermare nuove posizioni in Asia, Europa e Nord America. …
Il futuro della Cooperativa Arborea [Intervista al Direttore Manca] Read More »
“Il 2024 per il settore lattiero caseario potrebbe essere un anno con buoni margini, tanto per gli Allevatori che per la filiera. L’Outlook complessivo, a fronte di una disponibilità di latte modesta in Italia e in Ue, colloca su un …
Alla base dello spirito cooperativo c’è la volontà di tutelare gli interessi dei piccoli produttori. Aggregando il loro prodotto ottengono un potere contrattuale maggiore verso gli acquirenti sul mercato, per una migliore remunerazione della materia prima. In tale contesto le cooperative …
Cooperativo o competitivo? Il crescente dilemma dell’India Read More »
L’India, con una produzione annuale di circa 188 milioni di tonnellate, è leader mondiale nella produzione di latte, attività che coinvolge oltre 70 milioni di produttori sparsi in una miriade di villaggi. Fino alla seconda metà del secolo scorso il …
Il settore lattiero-caseario Indiano ha ancora un grande potenziale Read More »
Quello di Francesco Bortoli, direttore generale della cooperativa Lattebusche, è il passo del montanaro: cadenzato, costante, infaticabile. Può sembrare poco sprint per chi non se ne intende, invece è un errore, e la cooperativa – che dal Cadore si è …
Acquisizioni e fusioni sono fenomeni che riguardano un po’ tutte le imprese, per consolidare la presenza aziendale in un contesto di mercato sempre più ampio e concorrenziale. Il settore del latte, che per sua natura è l’alimento globale per antonomasia, …
Il futuro dell’impresa cooperativa in un mercato globale Read More »
Il Commento: Il futuro? Lo vediamo roseo [Daniele Bazzocchi, DG Coop Cesena]
“Il Futuro? Lo vediamo roseo, perché abbiamo la possibilità di crescere seguendo la nostra vocazione cooperativa di sostegno agli Allevatori del territorio con la prospettiva di allargarci, al fine di potenziare le nostre linee di produzione casearia, puntando sulle DOP romagnole come lo Squacquerone …
Il Commento: Il futuro? Lo vediamo roseo [Daniele Bazzocchi, DG Coop Cesena] Read More »