Archivi del Blog

India: aumenta l’interesse per i formaggi

Si prevede che il mercato del formaggio in India abbia una crescita a due cifre. Questa tendenza attrae diversi operatori internazionali del settore, come Kraft cheese, Formageries Bel o Arla cheese, ma anche le aziende locali si attivano per rispondere

Pubblicato in Alimentazione, Amul, India

Amul cresce del 18%

Il giro d’affari della indiana Amul (Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation) è cresciuto del 18% nell’ultimo anno fiscale e si è più che triplicato nel corso degli ultimi 7 anni. Questo per una maggiore raccolta di latte, l’ampliamento del mercato,

Pubblicato in Amul, Asia, Dairy varie, India

Grande potenziale per lo yogurt in India

Il mercato dello yogurt in India ha avuto un tasso annuo di crescita composto (CAGR – Compound Annual Growth Rate) di quasi il 30% fra il 2011 ed il 2015. Tale andamento dovrebbe continuare ed anche accrescersi nel prossimo quinquennio,

Pubblicato in Alimentazione, Amul, Consumatore, Dairy varie, India, Strategie di Impresa

L’indiana Amul punta sulla Mozzarella: 300 milioni di pizze

La Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation, leader sul mercato del latte in India col marchio Amul, ha deciso di investire circa 85 milioni di Euro per costruire uno stabilimento caseario che triplicherà l’attuale produzione di formaggio, con l’obiettivo di rispondere

Taggato con: ,
Pubblicato in Amul, India, Mozzarella

L’India ed il mercato mondiale del latte

La dinamica nel calo del prezzo del latte alla produzione riguarda tutti i Paesi, India compresa. Il gigante asiatico è il maggior produttore di latte (bovino e bufalino) al mondo, con milioni di allevatori ed una rete di imprese, cooperative

Taggato con: , , , , , , , , , , ,
Pubblicato in Amul, Export, India, Strategie di Impresa

Cosa pensa l’India sulla fine delle quote latte UE

La fine delle quote latte nella UE comporterà una maggiore offerta sul mercato mondiale e di conseguenza una diminuzione dell’export indiano. Secondo il responsabile della Mother Dairy, azienda basata a Nuova Delhi, senza le costrizioni produttive in vigore da 30

Taggato con: , , , ,
Pubblicato in Allevamento, Amul, Export, India, UE

Amul sbarca in nord America

La cooperativa Indiana Gujarat Milk Marketing Federation, nota per il marchio Amul, inizierà la produzione di ghee (burro chiarificato) e paneer (formaggio fresco) nello stabilimento del New Jersey acquisito in autunno, per rifornire con questi prodotti tipici la comunità indiana

Taggato con:
Pubblicato in Amul, Aree geografiche, Latte, USA