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Biocapacità UE: ridurre l’impatto sui Paesi fornitori

Oggi si fa tanto parlare della transizione verso un’economia circolare ed efficiente nell’uso delle risorse, socialmente inclusiva, orientata alla promozione dello sviluppo sostenibile. Ormai i sistemi agroalimentari si basano sugli scambi commerciali a scala mondiale dei prodotti commodity così come

Pubblicato in Agricoltura, Alimentazione, Approvvigionamento, Aree geografiche, Biodiversità, Sostenibilità

Mars e Campina insieme per tagliare le Emissioni

Tre anni fa la multinazionale USA dei prodotti dolciari ed alimenti per animali da compagnia Mars aveva lanciato il piano d’azione Net Zero Roadmap con consistenti investimenti per tagliare, rispetto al 2015, del 50% le emissioni carboniose entro il 2030

Pubblicato in Agricoltura, Allevamento, Ambiente, Sostenibilità, Strategie di Impresa

Imprese ed Allevatori per ridurre le Emissioni di Metano

Gli allevamenti sono indispensabili per l’autosufficienza alimentare. Con l’attività zootecnica si mantengono e gestiscono prati e pascoli,  che immobilizzano i gas climalteranti, assicurandone la fertilità. È necessario considerare il ruolo delle produzioni animali  in termini di paesaggio, coesione sociale e benefici

Pubblicato in Africa, Agricoltura, Allevamento, Sostenibilità, Strategie di Impresa

Biodiversità, una risorsa cruciale per un Futuro Sostenibile

Bisogna dirlo forte: la vita sulla terra non è possibile senza la biodiversità! L’interazione di migliaia di specie di piante, animali ed ecosistemi costituisce la base per un ambiente sano, una produzione alimentare sostenibile e per la mitigazione dei cambiamenti

Pubblicato in Agricoltura, Allevamento, Consumatore

Produrre di più e vivere meglio?

In Wisconsin ci sono attualmente 5661 aziende da latte con in media 224 vacche ognuna, rispetto alle 9304 con 138 vacche di soli sette anni fa. Nel 2022 la produzione media di latte per vacca è stata di 11.368 litri

Pubblicato in Agricoltura, Allevamento, USA

Nuove tecniche genomiche: progresso o dipendenza?

Le nuove tecniche genomiche (NGT) permettono di ottenere nell’organismo i caratteri migliorativi desiderati, superando il limite delle modifiche casuali conseguenti alle tecniche conosciute prima dello sviluppo delle biotecnologie. Un esempio è la cosiddetta forbice molecolare in grado di tagliare un

Pubblicato in Agricoltura, Ambiente, Innovazione, OGM

Nestlé USA punta sull’agricoltura rigenerativa

Da sempre le scienze agronomiche hanno perseguito l’obiettivo di accrescere la produzione agricola ricercando le migliori tecniche per aumentare la fertilità del terreno, usare meno acqua e concimi possibile, ridurre i dispendi energetici e, in ultima analisi, aumentare la biodiversità.

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Clima e sostenibilità per la nuova politica agricola canadese

Il piano quinquennale (2018-2023) Canadese di investimenti pubblici in agricoltura, Canadian Agricultural Partnership, stanzia 3 miliardi di dollari per rafforzare e far crescere il settore agricolo e agroalimentare. Il prossimo piano che sarà attuato dal 1 aprile 2023, accanto a

Pubblicato in Agricoltura, Canada

Il contoterzismo, un’opportunità per l’agricoltura del futuro?

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L’Opinione di Matteo Bernardelli, giornalista agricolo Che la rivoluzione digitale in agricoltura sia in atto lo dicono i numeri: 1,6 miliardi di euro di investimenti in Italia nel 2021 (+23% sul 2020), trascinati dagli incentivi Agricoltura 4.0; un utilizzo sempre

Pubblicato in Agricoltura, Allevamento, Blockchain