Forte domanda di export attesa nella nuova stagione [News Oceania n°13/2018]

Periodo: 11 – 22 Giugno 2018

La produzione di latte in Australia dei primi 11 mesi dell’annata agraria 2017/18 (Lug 2017 – Mag 2018) è stata sempre superiore all’annata 2016/17, registrando un aumento complessivo del 3.7%. Nel mese di Maggio 2018 l’aumento è stato del +6.5%

Acquisti in aumento dalla Cina (WMP e SMP) e dal Giappone (Formaggi e Burro)

Per la nuova stagione ci si attende una forte domanda dai paesi asiatici, in particolare dalla Cina per SMP e WMP, e dal Giappone per Formaggi e Burro. Le attuali condizioni climatiche sono fonte di preoccupazione per i produttori latte, infatti l’autunno caldo e secco sta portando aumenti di prezzi del fieno.

In Nuova Zelanda l’annata agraria 2017-18 si è conclusa il 31 Maggio con una produzione complessiva molto simile alla stagione precedente (+0.15%). L’inizio della stagione conclusa è stato caratterizzato da un’eccessiva umidità, che ha rallentato la crescita dei foraggi. Successivamente, vi è stato un clima secco e solo negli ultimi mesi vi è stato un recupero.

Nuova Zelanda+0.15%produzione di latte Giu 2017 – Mag 2018

Nel mese di Maggio 2018 si è registrato un aumento del +6.2% in termini di tonnellate e del +5.7% in termini di Milk Solids.

I prezzi delle commodity lattiero-casearie in Oceania sono in diminuzione.

Il mercato della SMP si è indebolito in seguito all’aumento dei volumi offerti all’ultima asta GDT.

I prezzi del Burro e della WMP sono in diminuzione in Oceania, mentre nell’Europa Occidentale si mantengono a livelli più alti.

Anche il prezzo del Cheddar Cheese è in via di riduzione, dopo il picco di Maggio. I Buyer hanno minor disponibilità a pagare il Formaggio, in considerazione dell’offerta e dei prezzi del prodotto di origine statunitense o europea.

SMP-prezzoNote: – Le valutazioni circa l’andamento del mercato sono espresse considerando i prezzi in dollari USA; – Annata Agraria: 1 Luglio – 30 Giugno (Australia), 1 Giugno – 31 Maggio (Nuova Zelanda) – Fonte: USDA tradotto e riassunto dal Team di CLAL
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Il team CLAL.it è composto da giovani che, con l'ausilio dell'Informatica, studiano i fenomeni del mercato lattiero-caseario e sviluppano strumenti per offrire agli Operatori del settore una visione complessiva e in tempo reale dell'andamento dei mercati nazionali e internazionali.