Oceania: diminuito l’export di WMP verso alcuni Paesi produttori di petrolio [News Oceania n°3/2016]

Periodo: 25 Gennaio – 5 Febbraio 2016

AUSTRALIA

• Produzione di latte: in Dicembre è stata inferiore a Dicembre 2014 del 4,48%.
• Situazione meteo: piogge a fine Gennaio su alcune aree dell’Australia.
• Produttori di latte: al Nord le piogge hanno favorito la crescita dell’erba nei pascoli, tuttavia una umidità prolungata potrebbe influire negativamente sulla qualità del fieno. Nel Sud dell’Australia la domanda di foraggio è forte. Ad Ovest le coltivazioni di fieno hanno dato un prodotto di buona qualità ma la resa è stata bassa.

NUOVA ZELANDA

• Produzione di latte: in Dicembre è stata inferiore a Dicembre 2014 dell’1,57%.
• Situazione meteo: nessuna informazione per il periodo interessato.

PRODUZIONI DI LATTE

• Australia* : +0,19% (Lug-Dic 15 vs. Lug-Dic 14)
• Nuova Zelanda* : -2,77% (Giu-Dic 15 vs. Giu-Dic 14)

BURRO (82%): prezzi massimi in leggero aumento sul mercato, mentre i prezzi del Burro sono diminuiti nell’ultima asta GDT (GlobalDairyTrade). La crescita degli stock è rallentata, in quanto i produttori di burro hanno considerato più remunerativo destinare la materia grassa nel latte ad altri prodotti come formaggio, WMP e “cream cheese”.

CHEDDAR CHEESE: prezzi in leggero aumento, ma alcuni operatori si attendono una diminuzione nei prossimi mesi. L’export di formaggi dalla Nuova Zelanda nel 2015 è aumentato del 17,6%: i principali acquirenti sono stati Australia, Giappone e Cina. Le esportazioni di formaggi dall’Australia nel periodo Gen-Nov 2015 sono aumentate del 12,8%: il Giappone si è riconfermato il maggior importatore.

SMP: prezzi invariati. Il mercato è debole. La produzione è diminuita, ed il prodotto venduto ora proviene principalmente dagli stock.

WMP: prezzi invariati. Il mercato è debole. Alcuni buyer attendono un’ulteriore diminuzione dei prezzi. Tra gli importatori, alcuni Paesi produttori di petrolio stanno acquistando meno WMP per effetto della diminuzione del prezzo del petrolio.

CLAL.it – Esportazioni mondiali di prodotti lattiero-caseari verso i Paesi OPEC

CLAL.it – Risultati dell’ultima asta GDT (2 Febbraio 2016)

Note: · Le valutazioni circa l’andamento del mercato sono espresse considerando i prezzi in dollari USA; · * Annata Agraria: 1 Luglio – 30 Giugno (Australia), 1 Giugno – 31 Maggio (Nuova Zelanda) Fonte: USDA tradotto e riassunto dal Team di CLAL

Maggiori informazioni sulla produzione di latte in Nuova Zelanda ed in Australia sono disponibili su CLAL.it

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Informazioni su CLAL Team

Il team CLAL.it è composto da giovani che, con l'ausilio dell'Informatica, studiano i fenomeni del mercato lattiero-caseario e sviluppano strumenti per offrire agli Operatori del settore una visione complessiva e in tempo reale dell'andamento dei mercati nazionali e internazionali.