Periodo: 22 Luglio – 2 Agosto, 2019
Bonus irrigazione e premio fedeltà ai Produttori Latte
In Nuova Zelanda i pascoli sono in buone condizioni. La produzione di latte in Giugno 2019, primo mese della nuova stagione lattiero-casearia, è stata superiore all’anno scorso (+14,1%).
I prezzi dei prodotti lattiero-caseari
Dopo il recente aumento, i prezzi delle commodity lattiero-casearie in Oceania sono stabili.
Considerata la poca disponibilità di latte di questo periodo, la destinazione principale è la WMP, i cui impianti di trasformazione stanno però lavorando al di sotto della massima capacità produttiva.
La produzione di SMP, Burro, Formaggio è quindi limitata.
I Buyer di Burro dimostrano interesse e sono in corso contrattazioni per i prossimi mesi. Le vendite spot sono occasionali.
Note: - Le valutazioni circa l’andamento del mercato sono espresse considerando i prezzi in dollari USA; - Annata Agraria: 1 Luglio – 30 Giugno (Australia), 1 Giugno – 31 Maggio (Nuova Zelanda) - Fonte: USDA tradotto e riassunto dal Team di CLAL