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Come dare valore al latte alimentare

Il latte non rappresenta una categoria di prodotto ad alto valore aggiunto. In generale, nei maggiori paesi produttori dell’emisfero Nord, i consumi di latte alimentare sono stagnanti od in diminuzione. Negli USA questa tendenza si è manifestata a partire dalla

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Pubblicato in Australia, Irlanda, Latte, Strategie di Impresa, USA