Autore: CLAL Team
Il team CLAL.it è composto da giovani che, con l'ausilio dell'Informatica, studiano i fenomeni del mercato lattiero-caseario e sviluppano strumenti per offrire agli Operatori del settore una visione complessiva e in tempo reale dell'andamento dei mercati nazionali e internazionali.

Periodo: 14 – 25 Maggio 2018 La produzione di latte in Australia in Aprile 2018 è stata superiore del +4.5% rispetto ad Aprile 2017, determinando un aumento complessivo della stagione Luglio 2017-Aprile 2018 del 3.5%. Da uno studio sulle performance …

Fonterra aumenta il prezzo del latte [News Oceania n°11/2018] Read More »

Rallentano nel mese di Marzo le esportazioni dell’UE-28, pur mantenendo positivo il bilancio del primo trimestre del 2018 in confronto allo stesso periodo dell’anno precedente. La crescita delle esportazioni comunitarie di prodotti lattiero-caseari in Milk Equivalent (ME) registra +1,5%, la …

UE: Esportazioni Dairy rallentano nel primo trimestre 2018 Read More »

Periodo: 30 Aprile – 11 Maggio 2018 Persiste il clima umido in Argentina: i raccolti estivi ne risultano rallentati, ma migliorano le condizioni dell’erba dei pascoli nelle principali aree produttive di latte. La produzione di latte in Argentina aumenta seguendo …

Uruguay: fondo di garanzia per i produttori latte da 36 milioni di dollari [News Sud America n°10/2018] Read More »

Periodo: 30 Aprile – 11 Maggio 2018 La stagione lattiero-casearia in Australia si sta avvicinando al termine, registrando nel mese di Marzo 2018 un aumento della produzione di latte del 2.5%, rispetto a Marzo 2017. L’aumento complessivo del periodo Luglio …

Produzione limitata di Latte e di Burro in Nuova Zelanda [News Oceania n°10/2018] Read More »

Nel mese di Marzo prosegue il boom dell’export statunitense di prodotti lattiero caseari nel mondo, agevolato dai prezzi in diminuzione per latte, formaggi, polveri di latte, burro, crema di latte. Anche un dollaro debole rispetto all’euro ha garantito la competitività …

Record per l’export dairy USA in Marzo Read More »

Periodo: 16 – 27 Aprile 2018 Le condizioni dei raccolti di foraggi, soia e mais non sono soddisfacenti in Argentina e Uruguay: ciò potrebbe rendere neccessario un aumento dell’import, e di conseguenza una crescita dei costi per le aziende agricole …

I costi dei produttori latte potrebbero aumentare in Sud America [News Sud America n°9/2018] Read More »

Periodo: 16 – 27 Aprile 2018 Mentre in Australia Settentrionale le recenti piogge hanno migliorato la disponibilità di foraggio, in Australia Meridionale il clima è ancora caldo e secco. L’estate prolungata comporta ai Produttori latte l’acquisto di foraggio aggiuntivo e …

La domanda mondiale di materia grassa sostiene il prezzo del Burro [News Oceania n°9/2018] Read More »

Continua su ritmi elevati l’importazione cinese di prodotti lattiero caseari nel primo trimestre del 2018: +15,3% in quantità e +24,2% in valore rispetto allo stesso periodo del 2017. Si tratta di oltre 758.000 tonnellate di latte e derivati, per un …

Cina: cresce l’import di burro e polveri, rallenta il formaggio Read More »

Periodo: 2 – 13 Aprile 2018 In Australia, i produttori latte ed i trasformatori hanno alcune incertezze sulla  produzione di latte prevista per la stagione. Murray Goulburn, la più grande azienda lattiero-casearia australiana, è stata acquisita dalla canadese Saputo. I …

I prezzi di WMP e Burro raggiungono il picco nel 2018 [News Oceania n°8/2018] Read More »

Cresce nel primo bimestre del 2018 l’export di prodotti lattiero caseari dell’Unione Europea: +5,2% in quantità e +2,4% in valore rispetto a Gen-Feb 2017. Rafforzate le esportazioni di Formaggi: nonostante Stati Uniti e Giappone abbiano ridotto le importazioni rispetto ai …

Si rafforzano le esportazioni UE di Formaggi Read More »