Periodo: 16 – 27 Aprile 2018 Mentre in Australia Settentrionale le recenti piogge hanno migliorato la disponibilità di foraggio, in Australia Meridionale il clima è ancora caldo e secco. L’estate prolungata comporta ai Produttori latte l’acquisto di foraggio aggiuntivo e …
Autore: CLAL Team
Il team CLAL.it è composto da giovani che, con l'ausilio dell'Informatica, studiano i fenomeni del mercato lattiero-caseario e sviluppano strumenti per offrire agli Operatori del settore una visione complessiva e in tempo reale dell'andamento dei mercati nazionali e internazionali.
Cina: cresce l’import di burro e polveri, rallenta il formaggio
Continua su ritmi elevati l’importazione cinese di prodotti lattiero caseari nel primo trimestre del 2018: +15,3% in quantità e +24,2% in valore rispetto allo stesso periodo del 2017. Si tratta di oltre 758.000 tonnellate di latte e derivati, per un …
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I prezzi di WMP e Burro raggiungono il picco nel 2018 [News Oceania n°8/2018]
Periodo: 2 – 13 Aprile 2018 In Australia, i produttori latte ed i trasformatori hanno alcune incertezze sulla produzione di latte prevista per la stagione. Murray Goulburn, la più grande azienda lattiero-casearia australiana, è stata acquisita dalla canadese Saputo. I …
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Si rafforzano le esportazioni UE di Formaggi
Cresce nel primo bimestre del 2018 l’export di prodotti lattiero caseari dell’Unione Europea: +5,2% in quantità e +2,4% in valore rispetto a Gen-Feb 2017. Rafforzate le esportazioni di Formaggi: nonostante Stati Uniti e Giappone abbiano ridotto le importazioni rispetto ai …
Le piogge potrebbero migliorare la situazione dei raccolti in Argentina e Brasile [News Sud America n°8/2018]
Periodo: 2 – 13 Aprile 2018 Le produzioni di latte in Argentina, Uruguay e Brasile seguono il normale trend stagionale. Forti piogge hanno saturato alcune parti nella regione centrale dell’Argentina: troppo tardi per i raccolti estivi, ma hanno aumentato le …
I prezzi competitivi spingono l’export Dairy degli USA
Nei primi due mesi del 2018 crescono le esportazioni statunitensi di prodotti lattiero caseari: +12,7% in quantità e +1,2% in valore rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. L’export in volume cresce in misura maggiore rispetto ai valori, segno che la …
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La siccità riduce la qualità di soia, mais e dell’erba nei pascoli [News Sud America n°7/2018]
Periodo: 19 – 30 Marzo 2018 La forte siccità in Sud America continua a colpire la qualità delle coltivazioni di soia e mais e dell’erba nei pascoli: ciò rappresenta una preoccupazione di primaria importanza per il settore lattiero caseario nella …
Clima in miglioramento in Nuova Zelanda: più latte disponibile? [News Oceania n°7/2018]
Periodo: 19 – 30 Marzo 2018 In Australia la produzione di latte in Febbraio 2018 è stata superiore del +3,5% rispetto a Febbraio 2017. I primi 8 mesi della stagione produttiva, iniziata a Luglio 2017, hanno registrato +3,5%. La produzione …
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Export dairy, il Made in Italy “tira”
Crescono nel 2017 le esportazioni italiane del settore dairy: +11,2% in volume e +17,79% a valore rispetto al 2015. Con 3.023 miliardi di euro, il settore lattiero caseario rappresenta il 7,4% dell’export agroalimentare totale Made in Italy. Lo scenario è …
Taggato con: Intervista
Manca crema di latte in Sud America [News Sud America n°6/2018]
Periodo: 5 – 16 Marzo 2018 La siccità e le alte temperature persistono nei principali bacini di produzione del latte in Argentina ed Uruguay. Ciò accresce lo stress da caldo sulla mandria ed intacca la qualità dell’erba nei pascoli. Ciò …
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