Autore: CLAL Team
Il team CLAL.it è composto da giovani che, con l'ausilio dell'Informatica, studiano i fenomeni del mercato lattiero-caseario e sviluppano strumenti per offrire agli Operatori del settore una visione complessiva e in tempo reale dell'andamento dei mercati nazionali e internazionali.

Periodo: 2 – 13 Aprile 2018 Le produzioni di latte in Argentina, Uruguay e Brasile seguono il normale trend stagionale. Forti piogge hanno saturato alcune parti nella regione centrale dell’Argentina: troppo tardi per i raccolti estivi, ma hanno aumentato le …

Le piogge potrebbero migliorare la situazione dei raccolti in Argentina e Brasile [News Sud America n°8/2018] Read More »

Nei primi due mesi del 2018 crescono le esportazioni statunitensi di prodotti lattiero caseari: +12,7% in quantità e +1,2% in valore rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. L’export in volume cresce in misura maggiore rispetto ai valori, segno che la …

I prezzi competitivi spingono l’export Dairy degli USA Read More »

Periodo: 19 – 30 Marzo 2018 La forte siccità in Sud America continua a colpire la qualità delle coltivazioni di soia e mais e dell’erba nei pascoli: ciò rappresenta una preoccupazione di primaria importanza per il settore lattiero caseario nella …

La siccità riduce la qualità di soia, mais e dell’erba nei pascoli [News Sud America n°7/2018] Read More »

Periodo: 19 – 30 Marzo 2018 In Australia la produzione di latte in Febbraio 2018 è stata superiore del +3,5% rispetto a Febbraio 2017. I primi 8 mesi della stagione produttiva, iniziata a Luglio 2017, hanno registrato +3,5%. La produzione …

Clima in miglioramento in Nuova Zelanda: più latte disponibile? [News Oceania n°7/2018] Read More »

Crescono nel 2017 le esportazioni italiane del settore dairy: +11,2% in volume e +17,79% a valore rispetto al 2015. Con 3.023 miliardi di euro, il settore lattiero caseario rappresenta il 7,4% dell’export agroalimentare totale Made in Italy. Lo scenario è …

Export dairy, il Made in Italy “tira” Read More »

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Periodo: 5 – 16 Marzo 2018 La siccità e le alte temperature persistono nei principali bacini di produzione del latte in Argentina ed Uruguay. Ciò accresce lo stress da caldo sulla mandria ed intacca la qualità dell’erba nei pascoli. Ciò …

Manca crema di latte in Sud America [News Sud America n°6/2018] Read More »

Periodo: 5 – 16 Marzo 2018 In Australia, nelle ultime settimane, si rilevano variazioni nella richiesta di foraggio: Nell’importante area del Queensland settentrionale, le condizioni dei pascoli sono molto buone, grazie ad un clima favorevole. Invece, nel Queensland meridionale, si …

In Australia la domanda di fieno è sostenuta [News Oceania n°6/2018] Read More »

Periodo: 19 Febbraio – 3 Marzo 2018 Sono previste temperature elevate e scarsità di acqua per il resto dell’estate e dell’autunno in Sud America. I Produttori di latte in Argentina (tamberos) sono decisamente preoccupati circa i loro margini per la …

I prezzi dei cereali preoccupano i Tamberos [News Sud America n°5/2018] Read More »

Periodo: 19 Febbraio  – 2 Marzo 2018 In Nuova Zelanda la produzione di latte nel periodo Giugno 2017 – Gennaio 2018 è invariata, ma si attende che la stagione si concluderà a Maggio con una diminuzione di 1,5%. La produzione …

Domanda significativa di Burro per consegne a breve termine [News Oceania n°5/2018] Read More »

Nel mese di Gennaio 2018 le importazioni lattiero-casearie della Cina sono aumentate +43,8% in volume e +52,5% in valore rispetto a Gennaio 2017. I prodotti maggiormente importati in Gennaio 2018, a livello di quantità, sono stati: Polvere di latte intero …

Cina: un nuovo record per l’import dairy Read More »