Periodo: 8 – 19 Gennaio 2018 Le consegne di latte in Argentina rimangono invariate rispetto alle scorse settimane. Il clima piovoso continua ad ostacolare il comfort delle vacche da latte. In Uruguay le temperature miti favoriscono le consegne di latte, che …
Autore: CLAL Team
Il team CLAL.it è composto da giovani che, con l'ausilio dell'Informatica, studiano i fenomeni del mercato lattiero-caseario e sviluppano strumenti per offrire agli Operatori del settore una visione complessiva e in tempo reale dell'andamento dei mercati nazionali e internazionali.
Fonterra ed Alibaba per la vendita innovativa di latte in Cina [News Oceania n°2/2018]
Periodo: 8 – 19 Gennaio 2018 In Australia, con l’aumento delle temperature in Gennaio, cresce la domanda di fieno nell’estremo sud, a causa della scarsa piovosità. Tuttavia, la settimana scorsa il ciclone Joyce ha portato una pioggia record nell’Australia Occidentale, …
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Cresce l’export lattiero caseario italiano (compresi i grattugiati)
È positivo l’export dei prodotti lattiero caseari italiani nel periodo gennaio-ottobre 2017, in confronto ai primi 10 mesi dell’anno precedente. L’export totale registra, infatti, un incremento del 14% in quantità e del 12,3% in valore. Latte e panna registrano un …
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I pro e i contro delle piogge in Sud America [News Sud America n°1/2018]
Periodo: 11 Dicembre 2017 – 5 Gennaio 2018 Nelle ultime due settimane il clima piovoso ha limitato le produzioni di latte in Argentina. Al contrario, le coltivazioni di mais e di soia hanno beneficiato delle piogge, che hanno portato sollievo …
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Export dairy USA, crescono i volumi e i valori
Le esportazioni di prodotti lattiero-caseari statunitensi a Novembre sono state superiori rispetto allo stesso periodo del 2016, scandite da quantità record. Le imprese Usa hanno infatti esportato complessivamente 187.492 tonnellate di prodotti (formaggio, latte in polvere, burro, yogurt, siero, caseine, …
Siccità in Nuova Zelanda: Fonterra rivede le proiezioni della produzione di latte [News Oceania n°1/2018]
Periodo: 11 Dicembre 2017 – 5 Gennaio 2018 Dopo un lento avvio dell’attuale stagione lattiero-casearia, la produzione di latte in Australia ha preso slancio e nel periodo Luglio-Novembre 2017 è stata superiore del 3,07% rispetto allo stesso periodo del 2016. …
Per il Dairy è il Sud Est Asiatico l’area più vitale
Il Sud Est Asiatico sta diventando l’area geografica più vitale per acquisti di prodotti lattiero caseari. Nel periodo Gennaio-Novembre 2017 ha importato prodotti semilavorati e finiti pari a 3.717.000 tonnellate, il 10% in più rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. …
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Export UE: rallentano i Formaggi
Nei primi 10 mesi del 2017, le esportazioni lattiero-casearie dell’Unione Europea sono aumentate in volume (+6%) e in valore (+16.8%), rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Infatti da Gennaio a Ottobre sono state esportate 4.36 milioni di Ton di prodotti …
Stabili i prezzi di SMP e WMP in Sud America [News Sud America n°9/2017]
Periodo: 27 Novembre – 8 Dicembre 2017 In Argentina ed Uruguay le temperature estive stanno gradualmente aumentando lo stress da calore nelle vacche da latte. Di conseguenza, le produzioni di latte sono in diminuzione, pur rimanendo sufficienti a coprire le …
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Fonterra riduce il prezzo del latte previsto [News Oceania n°18/2017]
Periodo: 27 Novembre – 8 Dicembre 2017 La produzione di latte in Australia è cresciuta del 2,72% nel periodo Luglio-Ottobre 2017, rispetto allo stesso periodo del 2016. In Victoria, stato che rappresenta circa i due terzi della produzione nazionale, si …
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