La banca europea per la ricostruzione e lo sviluppo (EBRD) e la società di private equity The Abraaj Group hanno acquisito la maggioranza della turca Yörsan. Fondata negli anni ’60, questa azienda è oggi uno dei maggiori gruppi attivi nel settore lattiero-caseario turco con una produzione che comprende una vasta gamma di prodotti brandizzati: latte, formaggi, yogurt ed ayran, la tradizionale bevanda turca. La consistente fascia di popolazione giovane e l’evoluzione dei modelli di consumo, rendono attraente il settore lattiero-caseario turco, che oggi vale circa 2,7 miliardi di Euro, con previsioni di crescita annue dell’8,6% fino al 2017. Vanno poi tenute presenti le prospettive di crescita della distribuzione organizzata, con la conseguente maggiore richiesta di prodotti preconfezionati e salutistici. Nei piani degli investitori, Yörsan dovrebbe diventare il market leader nel segmento dei prodotti lattieri ad alto valore aggiunto ed un player di levatura internazionale nel contesto Fast-Moving Consumer-Goods (FMCG) dell’aerea balcanica e degli Stati ex sovietici (CSI).
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Agronomo, esperto nella gestione delle produzioni agroalimentari di qualità e nella cultura lattiero-casearia.
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