In ottobre la produzione di latte in Australia è diminuita del 4.9% rispetto allo stesso mese del 2012 e nei primi 4 mesi di questa annata produttiva (luglio-ottobre 2013), la quantità di latte è diminuita del 4.1%.
La produzione in tutti i sei stati lattieri è inferiore ai livelli della passata stagione. Nello stato di Vittoria, il maggior bacino australiano per la produzione del latte; il calo ad ottobre è stato del 4.4% e, nella parte occidentale, del 7%.
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Agronomo, esperto nella gestione delle produzioni agroalimentari di qualità e nella cultura lattiero-casearia.
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