News Oceania n°13/2014

Periodo: 9 – 20 Giugno 2014

AUSTRALIA

• Produzione di Latte: indicazioni di un Maggio particolarmente produttivo. Victoria e Tasmania, i due stati principali esportatori di prodotti lattiero-caseari, hanno beneficiato di una buona crescita dell’erba nei pascoli autunnali
• Previsione meteo: continuano le previsioni del fenomeno El Niño, che porterebbe nel mese di Agosto condizioni di siccità superiore alla norma sulle zone meridionali ed orientali interne
• I Produttori di latte di queste regioni sono incoraggiati a formulare piani di emergenza per affrontare i possibili prolungati periodi di siccità

NUOVA ZELANDA

• Produzione di Latte: il Ministry for Primary Industries neozelandese ha previsto un incremento delle produzioni del 2,3% nella campagna 2014/2015, iniziata il 1° Giugno
• I Produttori di latte: le aree più settentrionali dell’Isola del Nord hanno avuto un clima più secco del normale. Nel resto della Nuova Zelanda il normale clima autunnale in Maggio ha ristabilito l’umidità del suolo

PRODUZIONI DI LATTE

• Nuova Zelanda* : +8,92% (Giu 13 – Apr 14 vs. Giu 12 – Apr 13)
• Australia* : -0,84% (Lug 13 – Apr 14 vs. Lug 12 – Apr 13)

BURRO (82%): i prezzi minimi sono aumentati; il prezzo competitivo a livello internazionale ha aumentato l’interesse dei buyer per acquisti spot di burro; alcuni Paesi del Medio Oriente, preoccupati per una minor offerta stagionale di burro da Europa e Stati Uniti nel terzo trimestre, iniziano a contrattare forniture supplementari dall’Oceania; anche la Russia sta avviando trattative per le forniture nel terzo trimestre; le produzioni sono più che adeguate per l’attuale periodo di minor produzione di latte.

CHEDDAR CHEESE: prezzi invariati; scarsa attività sul mercato; le produzioni sono adeguate per questo periodo di minor produzioni di latte, e coprono i consumi domestici e qualche ordine export; c’è attesa sui risultati dei negoziati in corso con il Giappone per la riduzione dei dazi.

SMP: prezzi in aumento; il Sudest Asiatico ha rallentato gli acquisti in attesa di prezzi inferiori; il Medio Oriente si è approvigionato in vista del prossimo Ramadan; alcuni produttori riequilibrano i magazzini offrendo prodotto sul mercato spot.

WMP: prezzi in aumento sulle forniture del terzo trimestre, mentre il mercato spot mostra alcune diminuzioni marginali; produzioni adeguate per questo periodo di minor produzioni di latte; gli operatori si attendono un rinnovato interesse da parte della Cina, anche se si trova nel periodo di maggior produzione di latte nazionale.

Gli operatori internazionali stimano che sia il burro che la SMP abbiano raggiunto il prezzo più basso.

Note: · Le valutazioni circa l’andamento del mercato sono espresse considerando i prezzi in US$ (dollari americani);
· * Annata Agraria: 1 Luglio – 30 Giugno (Australia), 1 Giugno – 31 Maggio (Nuova Zelanda)

Fonte: USDA tradotto e riassunto dal Team di CLAL

CLAL.it – Quadro storico di confronto fra i prezzi del Burro in USA, Germania e Oceania

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Informazioni su CLAL Team

Il team CLAL.it è composto da giovani che, con l'ausilio dell'Informatica, studiano i fenomeni del mercato lattiero-caseario e sviluppano strumenti per offrire agli Operatori del settore una visione complessiva e in tempo reale dell'andamento dei mercati nazionali e internazionali.