Periodo: 3 – 14 Aprile 2017 Argentina Produzione di latte: sufficiente a soddisfare la maggior parte delle imprese di trasformazione. Situazione meteo: nelle province di Buenos Aires e Córdoba le forti piogge hanno limitato le produzioni di latte, mentre in altri importanti bacini di …
Aumentata la produzione di SMP per ottenere più crema [News Sud America n°5/2017] Read More »
Periodo: 3 – 14 Aprile 2017 AUSTRALIA Produzione di latte: fino alla fine della stagione produttiva non è attesa una ripresa della produzione. Produttori di latte: il rapporto tra produttori latte ed imprese di trasformazione necessita di altro tempo per stabilizzarsi. NUOVA ZELANDA …
Prezzi: differenziale senza precedenti tra SMP e WMP in Oceania [News Oceania n°7/2017] Read More »
L’UE-28 è la principale esportatrice mondiale di formaggi. Nei primi 2 mesi del 2017 i formaggi esportati dall’UE-28 sono aumentati in volume del 7.7% e in valore del 10.2% (+ 55 Milioni di Euro) rispetto allo stesso periodo del 2016. …
UE-28: cresce l’export di formaggi in Giappone e Corea del Sud Read More »
Il giro d’affari della indiana Amul (Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation) è cresciuto del 18% nell’ultimo anno fiscale e si è più che triplicato nel corso degli ultimi 7 anni. Questo per una maggiore raccolta di latte, l’ampliamento del mercato, …
Il Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense ha divulgato il rapporto WASDE di Aprile 2017, che prevede per la stagione 2016-17 un aumento delle produzioni mondiali di Mais (1053.76 Mio t, +0.4%) e di Soia (345.97 Mio t, +1.5%), rispetto alle stime …
Aumenta la concorrenza per Mais e Soia dal Sud America [Mais e Soia – n°4/2017] Read More »
È stata ufficializzata la “Filiera Latte del Lazio”, che nasce dall’intesa tra i produttori di latte, le imprese di trasformazione e le organizzazioni professionali agricole, nell’intento comune di valorizzazione del latte fresco e dei relativi prodotti caseari. L’iniziativa si propone …
Lazio: accordo di filiera per sostenere produzione e consumo di latte Read More »
Periodo: 6 – 31 Marzo 2017 Argentina Produzione di latte: un clima più favorevole ha favorito una ripresa delle produzioni di latte nelle ultime settimane. Situazione meteo: condizioni più secche hanno alleviato i problemi causati dalle inondazioni, favorendo la crescita di mais e …
Sud America: l’offerta di latte non soddisfa la domanda [News Sud America n°4/2017] Read More »
Nei primi due mesi del 2017 i volumi esportati dagli USA di polvere di latte scremato (SMP), polvere di siero e formaggi sono aumentati del 17,5%, corrispondenti ad un aumento in valore del 18,5% pari a 88 Milioni di Dollari. …
USA: l’export dairy recupera ancora, rallenta l’import Read More »
I nati fra il 1980 ed il 2000 sono la generazione del nuovo millennio, i cosiddetti millennials. La loro caratteristica è quella di essere la prima generazione della comunicazione globale attraverso le tecnologie digitali. Di conseguenza, anche per i consumi …
Periodo: 20 – 31 Marzo 2017 AUSTRALIA Produzione di latte: in Febbraio è stata inferiore del -10,03% rispetto Febbraio 2016. Situazione meteo: si teme un autunno troppo caldo e secco. Produttori di latte: sono ora favoriti dal prezzo dell’acqua in diminuzione e da una …
Cresce il prezzo del Burro in Oceania [News Oceania n°6/2017] Read More »
