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La domanda di latte è superiore all’offerta [News Sud America n°7/2020]

Periodo: 30 Marzo – 10 Aprile, 2020 In Argentina si è registrato un aumento dello stress da caldo nelle vacche da latte, dovuto ad un rialzo atipico nelle temperature, il quale sta limitando la produzione di latte. I volumi di

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Latte Brasile: più vendite al dettaglio, meno alla ristorazione [News Sud America n°6/2020]

Periodo: 16 – 27 Marzo, 2020 In Sud America, la produzione di latte è in aumento stagionale. Nelle ultime settimane temperature più moderate e precipitazioni sparse hanno favorito un miglioramento della qualità dei pascoli e delle colture di mais e

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Aumenta la domanda di latte alimentare e crema [News Sud America n°5]

Periodo: 2 – 13 Marzo, 2020 Il clima nelle ultime settimane è stato prevalentemente secco e mite in Argentina, Brasile ed Uruguay, aiutando la crescita delle piantagioni di Mais brasiliane e lo sviluppo dei cereali estivi in Argentina. La buona

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Il clima “guida” il mercato [News Sud America N°4/2020]

Periodo: 3 – 14 Febbraio, 2020 La regione sud-est del Brasile ha registrato un clima secco tra la fine del 2019 e l’inizio del 2020, il quale ha ridotto la quantità e la qualità dei foraggi in diverse fattorie, portando

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Prezzi della SMP in aumento [News Sud America n°2/2020]

Periodo: 6 – 17 Gennaio, 2020 Dopo diverse settimane di siccità, importanti precipitazioni sono state registrate negli Stati centrali e meridionali del Sud America. In generale, queste piogge hanno portato benefici alle piantagioni di mais e soia, migliorando l’umidità del

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Il clima secco riduce la qualità dei foraggi in Argentina [News Sud America n°1/2020]

Periodo: 9 Dicembre, 2019 – 3 Gennaio, 2020 Nelle ultime settimane del 2019 in Argentina sono state registrate temperature elevate, che hanno causato siccità in diverse aree e ridotto il volume e la qualità del foraggio. Tuttavia, le scorte di

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La marginalità degli allevatori è supportata da costi alimentari contenuti [News Sud America n°16/2019]

Periodo: 25 Novembre – 6 Dicembre 2019  La produzione di latte in Argentina, Uruguay e Paraguay è in diminuzione stagionale. Tuttavia, i volumi di latte prodotti sono sufficienti ad incontrare la domanda dell’industria trasformatrice. Secondo i più recenti dati disponibili,

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Aumenta lo stress da caldo nelle vacche in Argentina [News Sud America n°15/2019]

Periodo: 11 – 22 Novembre, 2019 Le temperature diurne continuano a crescere in Sud America, aumentando lo stress da caldo nelle vacche da latte e limitando di conseguenza la produzione di latte, in particolare in Argentina, Cile ed Uruguay. In

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Aumentano i prezzi di SMP e WMP [News Sud America n°14/2019]

Periodo 28 Ottobre – 8 Novembre 2019 Dopo aver raggiunto il picco stagionale, la produzione di latte rimane generalmente stabile. Alcune sporadiche precipitazioni favoriscono una migliore qualità dei pascoli, aiutando i produttori ad ottenere margini migliori, alleggerendo così i costi

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L’Argentina incentiva i consumi: IVA 0% per latte e yogurt [News Sud America n°13/2019]

Periodo 14 – 25 Ottobre 2019 La produzione di latte alla stalla continua a salire in Sud America, avvicinandosi al picco stagionale. Vi è un miglioramento continuo delle componenti grassa e proteica. Nonostante in Brasile la produzione di latte sia

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