Il governo del Gujarat, uno dei maggiori Stati indiani produttori di latte, sede della coop Amul, ha deciso di incentivare l’export di latte scremato in polvere (SMP) per ridurre le scorte che superano le 100 mila tonnellate. Rispetto al picco …
Periodo: 11 – 22 Giugno 2018 La produzione di latte in Australia dei primi 11 mesi dell’annata agraria 2017/18 (Lug 2017 – Mag 2018) è stata sempre superiore all’annata 2016/17, registrando un aumento complessivo del 3.7%. Nel mese di Maggio …
Forte domanda di export attesa nella nuova stagione [News Oceania n°13/2018] Read More »
Periodo: 11 – 22 Giugno 2018 Numerosi allevatori in Paraguay ed Uruguay hanno segnalato una situazione di umidità e fango. Altrove in Sud America le piogge hanno fornito umidità al grano e ad altre colture, con un impatto minimo sulla …
Mercosur e Cina cercano un accordo di libero scambio [News Sud America n°12/2018] Read More »
La crescente attenzione posta dai consumatori verso il tema della sostenibilità condiziona anche le strategie di crescita delle imprese. Le acquisizioni di Sweet Earth da parte di Nestlé e WhiteWave Foods da parte di Danone, aziende USA specializzate in prodotti …
Sostenibilità ed acquisizioni aziendali: scelta vincente Read More »
Di sicuro c’è solo che le importazioni cinesi di prodotti lattiero caseari sono in aumento. Gli aggiornamenti delle importazioni da fonti ufficiali cinesi non sono ancora arrivati. I dati ufficiali dell’import si fermano al primo trimestre di quest’anno e segnano …
Dalla Cina tutto tace, mentre l’import lattiero caseario aumenta Read More »
Il latte è ritenuto un alimento necessario da parte di tutti i settori della popolazione egiziana. Nonostante l’instabilità economica del paese, nel 2017 il valore delle vendite di latte è aumentato del 29% e di ben l’85% quelle di yogurt …
Egitto: la strategia del lattiero-caseario al 2030 Read More »
Le esportazioni di prodotti lattiero caseari “made in Italy” fra Gennaio e Marzo di quest’anno si muovono in controtendenza rispetto all’Unione Europea. Se, infatti, il trend comunitario ha visto nei primi tre mesi del 2018 un incremento dell’export in quantità …
Bene l’export di Formaggi Italiani nel primo trimestre 2018 Read More »
Periodo: 14 Maggio – 8 Giugno 2018 Le temperature sono diminuite in Argentina, migliorando il benessere della mandria da latte, ed i prezzi del latte alla stalla rimangono relativamente alti, stimolando gli Allevatori a produrre di più: le consegne in …
Periodo: 28 Maggio – 8 Giugno 2018 La produzione di latte in Australia è stagionalmente bassa, offrendo l’opportunità di effettuare la manutenzione degli impianti e le opportune riparazioni, senza ostacolare la lavorazione del latte. L’inverno sta avanzando e vi sono …
Vola l’export di polveri di latte per Nuova Zelanda e Australia [News Oceania n°12/2018] Read More »
La domanda di fonti proteiche alternative a quelle animali è in continua crescita, in particolare fra i Millennials (la generazione di persone nate tra il 1980 ed il 2000) ed i Flexitarian, cioè quei consumatori in cui la tendenza ad …
