L’Unione Europea aumenta le esportazioni di polvere di latte scremato (SMP) in Cina: in Ottobre risulta il primo esportatore di SMP verso la Cina superando la Nuova Zelanda, che è stato il principale fornitore nel periodo Gennaio – Ottobre 2019. …
Import Cina: UE principale fornitore di SMP [aggiornamento] Read More »
Periodo: 11 – 22 Novembre, 2019 Il clima estremamente caldo e secco nel nord dell’Australia ha avuto un impatto negativo sulla produzione di fieno, aumentando i costi per i Produttori Latte. L’Australia Settentrionale sta importando fieno dagli stati Australia Meridionale …
Nuova Zelanda: Produzione Latte in diminuzione [News Oceania n°22/2019] Read More »
Periodo 28 Ottobre – 8 Novembre 2019 Dopo aver raggiunto il picco stagionale, la produzione di latte rimane generalmente stabile. Alcune sporadiche precipitazioni favoriscono una migliore qualità dei pascoli, aiutando i produttori ad ottenere margini migliori, alleggerendo così i costi …
Aumentano i prezzi di SMP e WMP [News Sud America n°14/2019] Read More »
Nonostante le tensioni commerciali con gli USA ed un rallentamento della crescita economica interna, le importazioni cinesi di latte e derivati continuano ad aumentare. Nei primi 9 mesi del 2019 gli acquisti di Panna sono aumentati del 37% e quelli di …
Periodo: 28 Ottobre – 8 Novembre, 2019 In Australia, la produzione di latte di Settembre 2019 ha registrato una diminuzione del 4,5% rispetto a Settembre 2018. La variazione complessiva del primo trimestre della stagione produttiva è -6% rispetto a Luglio-Settembre …
La domanda di WMP supporta i prezzi [News Oceania n°21/2019] Read More »
La qualità è eccellente, la sostenibilità è rispettata, la filiera dialoga per garantire il sistema di certificazione e il rispetto del rigido disciplinare di produzione. Ha una fama che ha varcato i confini nazionali, tanto che è stata esclusa dai …
E se la Mozzarella di Bufala Campana DOP fosse venduta all’asta? Read More »
Periodo 14 – 25 Ottobre 2019 La produzione di latte alla stalla continua a salire in Sud America, avvicinandosi al picco stagionale. Vi è un miglioramento continuo delle componenti grassa e proteica. Nonostante in Brasile la produzione di latte sia …
L’Argentina incentiva i consumi: IVA 0% per latte e yogurt [News Sud America n°13/2019] Read More »
In Wisconsin, cinque anni di bassi prezzi del latte hanno lasciato il segno: molti agricoltori si sono indebitati, non hanno potuto fare investimenti ed il loro capitale si è ridotto. Però la situazione sta cambiando grazie ad una domanda sostenuta, …
Periodo: 14 – 25 Ottobre, 2019 La produzione di latte in Australia ha raggiunto il picco stagionale. È improbabile che i risultati della stagione in corso raggiungano lo stesso livello della precedente. L’Australia settentrionale ha disponibilità limitata di fieno, a …
Nuova Zelanda: impianti di trasformazione a pieno regime [News Oceania n°20/2019] Read More »
Periodo: 30 Settembre – 11 Ottobre 2019 La produzione di latte in Sud America avanza lentamente con l’arrivo della primavera. In Brasile la qualità dei pascoli è favorita dalle precipitazioni. Mentre l’offerta di latte sta crescendo, il prezzo del latte …
Brasile: la concorrenza sostiene il prezzo del latte [News Sud America n°12/2019] Read More »
