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Coronavirus influenza i prezzi di WMP e SMP [News Oceania n° 4/2020]

Periodo: 3 – 14 Febbraio, 2020 In Australia l’impatto degli incendi sull’offerta di latte rimane da quantificare. I produttori latte hanno già iniziato a ridurre la mandria data la poca disponibilità di mangimi. Le conseguenze degli incendi sono evidenti, sono molte

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Condizioni meteo estreme: colpita la produzione di latte in Australia [News Oceania n°1/2020]

Periodo: 9 Dicembre, 2019 – 3 Gennaio, 2020 La produzione di latte in Australia continua a diminuire dopo il picco stagionale. La produzione di Novembre è in diminuzione del 3,4% rispetto a Novembre 2018. Temperature record sono state registrate nello

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Il clima piovoso frena le produzioni di latte in Nuova Zelanda [News Oceania n°14/2017]

Periodo: 18 – 29 Settembre 2017 Fonterra ha annunciato il progetto di aumentare la quantità di latte raccolto  e di ampliare la propria capacità di trasformazione in Australia. Molti allevatori sono in lista per entrare nella cooperativa: alcuni stanno lasciando la Murray

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Mozzarella, chiave per esportare latte in Cina

Fonterra inizia ad esportare in Cina la mozzarella che produce in Australia a Stanhope, località a circa 200 km da Melbourne, nello stato di Victoria, in un nuovo stabilimento costato 112 milioni di dollari. La rapida diffusione dei punti di

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Aumentano i prezzi del latte alla stalla in Oceania [News Oceania n°10/2017]

Periodo: 24 Luglio – 4 Agosto 2017 Il 27 Luglio Fonterra ha annunciato ai Produttori latte neozelandesi un aumento di 0,25 dollari neozelandesi del prezzo del latte alla stalla previsto per la stagione 2017/2018, che ha così raggiunto i 6,75 NZD

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Consegne di latte UE: recupero atteso per la primavera

di Mélanie Richard, Gérard You e Philippe Chotteau, Institut de l’Elevage (France)  I prezzi del latte alla stalla stanno recuperando rapidamente nella maggior parte dei paesi dell’Europa del Nord, più lentamente altrove nella UE. Nel primo semestre del 2017, dovrebbero stimolare la

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Prodotti di marca per far crescere l’export

I prodotti commodity, come ad esempio le polveri per il latte, sono stati il cavallo di battaglia della Nuova Zelanda per imporsi nell’export mondiale. Produrre grandi quantità di materie prime alimentari per i grandi mercati di consumo è stata una

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Globalizzazione, esportazione, finanza: tris difficile per l’australiana Murray Goulburn

La cooperativa Murray Goulburn (MG) è la maggiore azienda lattiero-casearia australiana ed il più grande esportatore alimentare del paese. Basata in Victoria e Tasmania, MG trasforma il 37% del latte australiano (3,6 milioni di tonnellate), copre il 9% del commercio

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Oceania: maggiore disponibilità di alimenti per le bovine da latte [News Oceania n°14/2016]

Periodo: 27 Giugno – 8 Luglio 2016 AUSTRALIA Situazione meteo: le precipitazioni nelle ultime settimane hanno migliorato la condizione dell’erba nei pascoli. Produttori di latte: le buone condizioni delle coltivazioni e dei pascoli hanno migliorato la disponibilità di alimentazione per le bovine: questo

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Il futuro del latte in Nuova Zelanda è nelle mani dell’UE? [News Oceania n°13/2016]

Periodo: 13 – 24 Giugno 2016 AUSTRALIA Produzione di latte: la stagione produttiva 2015/2016 volge al termine. Situazione meteo: recenti piogge hanno alleviato le condizioni di siccità. Produttori di latte: in seguito alle recenti piogge la domanda di foraggi è diminuita: in alcune aree

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