Categoria: Cina

Periodo: 4 – 15 Settembre 2017 La nuova stagione produttiva di latte in Australia si è aperta con un aumento del +2,72% in Luglio rispetto Luglio 2016. In Nuova Zelanda è atteso il protrarsi degli aumenti della produzione di latte verificatisi …

La Cina bilancerà la maggior offerta di latte? [News Oceania n°13/2017] Read More »

La Cina è un mercato fondamentale per l’export neozelandese di latte in polvere. Ora però sta crescendo anche l’export di latte confezionato, come dimostrano i 40 mila litri mensili esportati in media negli ultimi 4 anni da Oravida (ex Kiwi …

Con Alibaba il latte fresco neozelandese scorre in Cina Read More »

Fonterra inizia ad esportare in Cina la mozzarella che produce in Australia a Stanhope, località a circa 200 km da Melbourne, nello stato di Victoria, in un nuovo stabilimento costato 112 milioni di dollari. La rapida diffusione dei punti di …

Mozzarella, chiave per esportare latte in Cina Read More »

Nei primi 7 mesi del 2017 l’import lattiero-caseario della Cina aumenta di oltre 100.000 tonnellate (+7,3%), corrispondenti ad un aumento in valore di 1,1 Mio $ (+30,6%), rispetto allo stesso periodo del 2016. Nel mese di Luglio sono aumentate, rispetto …

Cina: raddoppia a Luglio l’import di Polvere di Latte Scremato (SMP) Read More »

Il Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense, nel rapporto WASDE di Luglio 2017, stima produzioni globali di Mais e Soia in leggero aumento rispetto alle previsioni formulate a Giugno, rispettivamente a 1036.9 Mio t (+0.5%) e 345.1 Mio t (+0.1%). La produzione …

Cina: offerta di Soia in crescita [Mais e Soia – n°7/2017] Read More »

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Volano le importazioni lattiero casearie della Cina nel mese di Giugno, con aumenti consistenti sia in quantità che a valore per formaggi, WMP, latte per l’infanzia, burro, polvere di siero, panna. Un discorso a parte merita la SMP, le cui …

Import Cina: boom in Giugno, la panna sorpassa il burro Read More »

La Cina è il maggior importatore di polvere di latte intero (WMP) dalla Nuova Zelanda, per un totale di 392 mila tonnellate nel 2016. Tale quantità è però notevolmente inferiore rispetto alle oltre 600 mila tonnellate esportate solo qualche anno …

Rispondere al mercato cinese in evoluzione Read More »

Tra gennaio e maggio 2017 le importazioni cinesi in latte equivalente (ME) aumentano di 53.000 tonnellate, con un rafforzamento delle esportazioni in particolare dagli Stati Uniti (che ha siglato nei giorni scorsi un memorandum d’intesa con Pechino per agevolare le …

L’import cinese sempre più targato USA e UE Read More »

Nei primi quattro mesi del 2017 crescono dell’1,04% su base tendenziale le importazioni lattiero casearie cinesi in equivalente latte (ME), a conferma di uno stato di salute del mercato in chiave di volumi e di valore. I migliori risultati per …

Aumenta l’import cinese di prodotti dairy: bene la Francia e l’Italia (per il formaggio) Read More »

Il formaggio non può essere certo considerato un ingrediente della cucina cinese, ma sempre più ristoranti presentano piatti di stile occidentale, pizza, burgers, tacos, che comprendono il formaggio. Il suo consumo cresce dunque in modo esponenziale, soprattutto nei consumi della …

L’importanza del Foodservice per il formaggio in Cina Read More »