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Forte domanda di Burro, SMP e Cheddar [News Oceania n°8/2019]

Periodo: 1 – 12 Aprile, 2019 La produzione di latte in Australia di Febbraio 2019 è stata inferiore del 12,6% rispetto a Febbraio 2018. Complessivamente nei primi otto mesi della stagione produttiva 2018-19, si registra -6,5% rispetto all’annata precedente. L’autunno

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Il prezzo della WMP genera buoni profitti [News Oceania n°7/2019]

Periodo: 18 – 29 Marzo, 2019 Sta crescendo la popolazione in Australia, così come la domanda di latte e prodotti lattiero-caseari. Per il prossimo anno si prevede, pertanto, una diminuzione dell’export. Il numero di capi nelle mandrie è in riduzione

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Continua l’interesse dei Buyer [News Oceania n°6/2019]

Periodo: 4 – 15 Marzo, 2019 La produzione di latte in Australia ha registrato -5,8% nel periodo Luglio 2018 – Gennaio 2019, con una diminuzione di Gennaio 2019 dell’11% rispetto a Gennaio 2018. Nella stagione 2018-19 gli Stati maggiormente affetti

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Fonterra investe nelle biotecnologie

La richiesta alimentare sta rapidamente evolvendo: non solo perché aumenta la domanda di alimenti ottenuti da fonti alternative a quelle animali, ma anche per l’improcrastinabile esigenza della sostenibilità. Esiste poi la necessità di incrementare la produzione di proteine per far

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La buona domanda di SMP e Cheddar supporta i prezzi [News Oceania n°5/2019]

Periodo: 18 Febbraio – 1 Marzo, 2019 In Australia, molti Produttori Latte continuano a ridurre le dimensioni della mandria per far fronte alle circostanze attuali di siccità e necessità di acqua. I dati del primo semestre della stagione lattiero-casearia 2018-19

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Prezzi dei prodotti lattiero-caseari in crescita [News Oceania n°4/2019]

Periodo: 4 – 15 Febbraio, 2019 In Australia, le temperature non sono più così estreme come nelle scorse settimane. I territori della Victoria e della Tasmania hanno beneficiato della pioggia. Nell’area occidentale si osserva una buona crescita del fieno. I

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I Buyer di WMP sono impazienti di garantirsi le forniture future [News Oceania n°3/2019]

Periodo: 21 Gennaio – 1 Febbraio 2019 La situazione climatica in Australia sta generando incendi, tempeste di sabbia, interruzioni di corrente. Gli alimenti per le bovine sono difficili da trovare, di qualità povera e molto costosi. Alcuni Produttori Latte hanno

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Si rafforzano i prezzi delle commodity lattiero-casearie [News Oceania n°2/2019]

Periodo: 7 – 18 Gennaio 2019 L’Australia centrale e sudorientale continua a soffrire per le alte temperature, che in certe aree raggiungono i 116°F (≃ 47°C). Le bovine da latte ed i pascoli ne risentono, e la bassa produzione di

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Fonterra introduce il Fixed Milk Price [News Oceania n°1/2019]

Periodo: 10 Dicembre 2018 – 4 Gennaio 2019 In Australia il mercato lattiero-caseario è poco attivo, per le festività di fine 2018 e inizio 2019. Grazie alle recenti piogge, i Produttori latte sono meno preoccupati per la disponibilità di fieno.

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Fonterra rivede il prezzo del latte [News Oceania n°25/2018]

Periodo: 26 Novembre – 7 Dicembre 2018 La produzione di latte in Australia in Ottobre 2018, mese del picco stagionale, è stata inferiore ad Ottobre 2017, registrando -5,7%. La produzione complessiva dei primi 4 mesi della stagione lattiero-casearia, Luglio-Ottobre 2018,

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