Categoria: Aree geografiche

Periodo: 28 Ottobre – 8 Novembre, 2019 In Australia, la produzione di latte di Settembre 2019 ha registrato una diminuzione del 4,5% rispetto a Settembre 2018. La variazione complessiva del primo trimestre della stagione produttiva è -6% rispetto a Luglio-Settembre …

La domanda di WMP supporta i prezzi [News Oceania n°21/2019] Read More »

Periodo 14 – 25 Ottobre 2019 La produzione di latte alla stalla continua a salire in Sud America, avvicinandosi al picco stagionale. Vi è un miglioramento continuo delle componenti grassa e proteica. Nonostante in Brasile la produzione di latte sia …

L’Argentina incentiva i consumi: IVA 0% per latte e yogurt [News Sud America n°13/2019] Read More »

In Wisconsin, cinque anni di bassi prezzi del latte hanno lasciato il segno: molti agricoltori si sono indebitati, non hanno potuto fare investimenti ed il loro capitale si è ridotto. Però la situazione sta cambiando grazie ad una domanda sostenuta, …

USA: mercato del latte in recupero Read More »

Periodo: 14 – 25 Ottobre, 2019 La produzione di latte in Australia ha raggiunto il picco stagionale. È improbabile che i risultati della stagione in corso raggiungano lo stesso livello della precedente. L’Australia settentrionale ha disponibilità limitata di fieno, a …

Nuova Zelanda: impianti di trasformazione a pieno regime [News Oceania n°20/2019] Read More »

Periodo: 30 Settembre – 11 Ottobre 2019 La produzione di latte in Sud America avanza lentamente con l’arrivo della primavera. In Brasile la qualità dei pascoli è favorita dalle precipitazioni. Mentre l’offerta di latte sta crescendo, il prezzo del latte …

Brasile: la concorrenza sostiene il prezzo del latte [News Sud America n°12/2019] Read More »

Periodo: 30 Settembre – 11 Ottobre, 2019 La produzione di latte in Australia in Agosto 2019 è diminuita del -5,9% rispetto ad Agosto 2018. Siccità e leggi sul prelievo delle acque impattano negativamente sulla produzione e sulle attese. La scarsa …

Nuova Zelanda: gestione dell’acqua con possibili limitazioni della mandria [News Oceania n°19/2019] Read More »

L’epidemia di peste suina africana che sta decimando gli allevamenti di maiali in Cina, Paese che produce e consuma la metà di carne suina mondiale, comporta dei contraccolpi positivi sui prezzi nelle regioni dove l’allevamento suino è diffuso, ma anche …

Export lattiero-caseario USA: l’impatto della peste suina in Asia Read More »

Periodo: 16 – 27 Settembre 2019 Con il passaggio dall’inverno alla primavera, la produzione di latte in Sud America continua ad aumentare. Il clima è ottimale per incrementare la resa delle vacche da latte. Il livello dei prezzi del latte, …

La produzione di latte continua ad aumentare [News Sud America n°11/2019] Read More »

Periodo: 16 – 27 Settembre, 2019 La produzione di latte in Australia è fortemente collegata alle condizioni climatiche ed alla disponibilità di acqua. Si osserva uno spostamento delle mandrie dalle regioni settentrionali verso quelle meridionali, che richiedono meno acqua per …

Clima e Acqua: i fattori alla base della produzione di latte in Australia [News Oceania n°18/2019] Read More »

Qual è il tasso di auto-approvvigionamento di latte in Cina? E ancora: i cinesi hanno una filiera sufficientemente strutturata per soddisfare i bisogni dei consumi interni di più di 1,4 miliardi di persone? Sono due domande che sorgono spontanee alla …

La sete di latte della Cina e le strategie italiane per l’export Read More »