Periodo: 8 – 19 Febbraio 2016 AUSTRALIA Produzione di latte: la siccità ed i margini ridotti dei produttori latte hanno influito sull’alimentazione delle vacche, portando da Ottobre ad una minor produzione rispetto all’anno scorso. Produttori di latte: aumenta il numero di vacche abbattute: …
Categoria: Aree geografiche
Export UE-28: Boom nel 2015 (Gen-Dic). Ma a quali ricavi?
Le esportazioni della UE-28 nel mese di DICEMBRE 2015 confrontate con Dicembre 2014 sono aumentate in volume relativamente a Burro (+73.2%), Polvere di Siero (+16.2%), Formaggi (+10.8%), Latte condensato (+9.4%), WMP (+7.6%), Latte per l’infanzia (+2.0%), SMP (+1.6%). Nel periodo …
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La strategia del Regno Unito per favorire l’export
Dairy UK, l’associazione di filiera che comprende produttori latte, cooperative ed industrie del Regno Unito e rappresenta l’85% del latte nazionale, ha pubblicato una nuova strategia per l’export, con lo scopo di fornire alle imprese la possibilità di sfruttare le …
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Mais e Soia n°2/2016: USDA aumenta gli stock finali USA e Blocco import Russia
Il Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense, nel rapporto WASDE di Febbraio 2016. prevede per la stagione 2015-16 un aumento delle produzioni mondiali di Mais (970.08 Mio t) e di Soia (320.05 Mio t), rispetto alle stime formulate in Gennaio. In Argentina …
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Oceania: diminuito l’export di WMP verso alcuni Paesi produttori di petrolio [News Oceania n°3/2016]
Periodo: 25 Gennaio – 5 Febbraio 2016 AUSTRALIA Produzione di latte: in Dicembre è stata inferiore a Dicembre 2014 del 4,48%. Situazione meteo: piogge a fine Gennaio su alcune aree dell’Australia. Produttori di latte: al Nord le piogge hanno favorito la crescita dell’erba …
Tecnologia israeliana per produrre latte in Africa
La zootecnia da latte israeliana è una delle più reputate al mondo, sia per il livello produttivo per vacca che supera i 100 quintali all’anno, sia per la tecnologia impiegata, che riguarda l’alimentazione animale, le condizioni di allevamento degli animali, …
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Consumo di latte e formaggio: una storia di evoluzione ed emigrazioni
Perché mentre nel nord Europa si consuma molto latte liquido, al sud si consumano più formaggi? Oppure, come mai l’intolleranza al lattosio è maggiore nei paesi dell’Europa mediterranea piuttosto che in quelli scandinavi? L’archeologia genetica ci fornisce delle interessanti risposte …
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Cina, crescono ulteriormente le importazioni di latte UHT europeo
Le importazioni della Cina nel mese di Dicembre 2015 confrontate con Dicembre 2014 sono aumentate in volume relativamente a Burro (+150.3%), Latte sfuso e conf. (+125.2%), Latte per l’infanzia (+111.4%), Formaggi (+43.4%), Polvere di Siero (+22.0%), SMP (+5.0%), mentre sono …
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Piogge mitigano la siccità nel Nord dell’Australia [News Oceania n°2/2016]
Periodo: 11 – 22 Gennaio 2016 AUSTRALIA Produzione di latte: in Novembre è stata inferiore a Novembre 2014 del 3,4%. Situazione meteo: la pioggia ha mitigato le condizioni di siccità nel Nord dell’Australia. Produttori di latte: al Nord il fieno ha beneficiato delle piogge, …
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Italia Export: Record formaggio Gorgonzola
Le esportazioni dell’Italia nel mese di Ottobre 2015 confrontate con Ottobre 2014 sono aumentate in volume relativamente a Formaggi (+6.5%), mentre sono diminuite quelle di Burro (-8.2%), Polvere di Siero (-11.7%). Le esportazioni dei principali formaggi nel mese di Ottobre …
