Autore: CLAL Team
Il team CLAL.it è composto da giovani che, con l'ausilio dell'Informatica, studiano i fenomeni del mercato lattiero-caseario e sviluppano strumenti per offrire agli Operatori del settore una visione complessiva e in tempo reale dell'andamento dei mercati nazionali e internazionali.

VOLUMI: Le esportazioni della UE-28 nel mese di DICEMBRE 2016 confrontate con Dicembre 2015 sono aumentate in volume relativamente a: Latte per l’infanzia (+13.8%) sono diminuite quelle di: Formaggi (-2.5%) Latte e panna (-3.9%) Polvere di Siero (-8.5%) SMP (-14.4%) …

Export UE-28: più formaggio e meno polveri sul mercato mondiale nel 2016 Read More »

Il Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense ha divulgato il report WASDE di Febbraio 2017, il quale stima per la stagione 2016-17 una produzione globale di Mais in leggero aumento (1040,21 Mio t, +0,2% rispetto alle stime di Gennaio) e una produzione …

Il governo cinese promuove l’uso e l’export di Mais [Mais e Soia – n°2/2017] Read More »

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Periodo: 9 Gennaio – 3 Febbraio 2017 Argentina Produzione di latte: è diminuita per effetto delle inondazioni che hanno colpito il Paese. Alcune stalle anno dovuto fermare la produzione, altre sono rimaste isolate, e le strade sono talvolta impraticabili ostacolando la raccolta …

La siccità colpisce il Brasile [News Sud America n°2/2017] Read More »

Periodo: 9 Gennaio – 3 Febbraio 2017 AUSTRALIA Produzione di latte: per l’intera stagione produttiva (Luglio – Giugno) è attesa una diminuzione del 6%-8% rispetto alla stagione precedente. Produttori di latte: la domanda di fieno è debole per questo periodo dell’anno: molti allevatori hanno …

Produrre WMP? Non più una scelta ovvia [News Oceania n°2/2017] Read More »

La Cina chiude il 2016 con un aumento delle importazioni lattiero casearie del 20% in volume e del 12% in valore. VOLUMI: Le importazioni della Cina nel mese di DICEMBRE 2016 confrontate con Dicembre 2015 sono aumentate in volume relativamente …

Cina: aumentato del 20% l’import lattiero-caseario nel 2016 Read More »

ll Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense ha divulgato il rapporto WASDE di Gennaio 2017, il quale stima una produzione globale di Mais in leggera diminuzione (1037.93 Mio t, -0.2% rispetto alle previsioni di Dicembre) e una produzione di Soia sostanzialmente invariata …

USDA rivede al ribasso le rese dei terreni USA [Mais e Soia – n°1/2017] Read More »

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Periodo: 26 Dicembre 2016 – 6 Gennaio 2017 Argentina ed Uruguay Produzione di latte: non sufficiente a coprire le necessità delle imprese di trasformazione. Situazione meteo: un violento temporale ha generato inondazioni in Argentina ed Uruguay, impattando sulla produzione di latte ed il trasporto. …

Inondazioni in Argentina impattano su produzione e trasporti [News Sud America n°1/2017] Read More »

Periodo: 26 Dicembre 2016 – 6 Gennaio 2017 Dal 2011 diversi supermercati australiani hanno offerto al consumatore latte confezionato al prezzo di 2 dollari australiani per 2 litri (circa 1,39€ per 2 litri). Poiché ne risultava un prezzo del latte alla stalla …

Un latte a sostegno della filiera locale [News Oceania n°1/2017] Read More »

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Periodo: 12 – 23 Dicembre 2016 Argentina and Uruguay Produzione di latte: in diminuzione per effetto della stagionalità. È comunque sufficiente a soddisfare le necessità delle aziende di trasformazione. Situazione meteo: le piogge hanno migliorato le condizioni dei pascoli e del foraggio. Informazioni dal …

L’alimentazione di qualità sostiene la produzione di latte in Brasile [News Sud America n°5/2016] Read More »

Periodo: 12 – 23 Dicembre 2016 AUSTRALIA Situazione meteo: il clima caldo e secco nell’Australia del Nord ha migliorato la qualità e la resa del fieno. Produttori di latte: le buone condizioni dei pascoli riducono la necessità di acquistare alimentazione supplementare per le …

Meno latte in Nuova Zelanda [News Oceania n°26/2016] Read More »