Autore: CLAL Team
Il team CLAL.it è composto da giovani che, con l'ausilio dell'Informatica, studiano i fenomeni del mercato lattiero-caseario e sviluppano strumenti per offrire agli Operatori del settore una visione complessiva e in tempo reale dell'andamento dei mercati nazionali e internazionali.

VOLUMI: Le importazioni della Cina nel mese di NOVEMBRE 2016 confrontate con Novembre 2015 sono aumentate in volume relativamente a: Formaggi (+48.4%) Latte per l’infanzia (+31.5%) Polvere di Siero (+28.0%) Latte alimentare (+20.0%) Crema di latte (+8.0%) WMP (+9.7%) SMP …

Cina: ancora in aumento l’import dairy (+26% Gen-Nov) Read More »

Periodo: 28 Novembre – 9 Dicembre 2016 Argentina and Uruguay Situazione meteo: le temperature crescono gradualmente con l’arrivo dell’estate, inducendo stress nelle vacche da latte. Produttori di latte: le condizioni di pascoli e foraggi sono discrete. In Ottobre il latte in Uruguay è …

Brasile: piogge ostacolano la produzione di latte [News Sud America n°4/2016] Read More »

Il Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense, nel rapporto WASDE di Dicembre 2016, stima produzioni globali di Mais e Soia in leggero aumento rispetto alle stime formulate a Novembre, rispettivamente a 1039.73 Mio t (+0.9%) e 338 Mio t (+0.6%). La produzione …

Stock globali: nuovo record! [Mais e Soia – n°12/2016] Read More »

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Periodo: 28 Novembre – 9 Dicembre 2016 AUSTRALIA Produzione di latte: è opinione diffusa che il normale andamento stagionale si sia spostato in avanti quest’anno. Situazione meteo: il clima freddo e piovoso che aveva caratterizzato la primavera persiste anche in estate. Produttori di …

È in ritardo la stagione produttiva australiana [News Oceania n°25/2016] Read More »

La Commissione Europea ha aperto la vendita mediante gara di parte del latte scremato in polvere (SMP) dalle scorte di intervento. La prima gara parziale scade domani, 13 dicembre 2016. Il regolamento, dalla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea, è riportato in …

SMP dalle scorte di intervento UE: quale impatto avrà? Read More »

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VOLUMI: Le esportazioni degli Stati Uniti nel mese di OTTOBRE 2016 confrontate con Ottobre 2015 sono aumentate in volume relativamente a: Burro (+178.9%) Crema di latte (+826.5%) Formaggi (+5.3%) SMP (+14.4%) Polvere di Siero (+28.1%) sono diminuite quelle di: WMP …

USA: forte aumento delle esportazioni di burro e panna in Canada Read More »

Periodo: 14 – 25 Novembre 2016 Argentina Produzione di latte: in diminuzione stagionale, riesce comunque a soddisfare le necessità dell’industria di trasformazione. Produttori di latte: le condizioni dell’erba nei pascoli sono buone nei principali bacini di prodotti lattiero-caseari di Córdoba, Santa Fe e …

Aumenta il prezzo della WMP in Sud America [News Sud America n°3/2016] Read More »

Periodo: 14 – 25 Novembre 2016 AUSTRALIA Produzione di latte: in Ottobre 2016 è stata inferiore del -11,39% rispetto a Ottobre 2015. Situazione meteo: le condizioni climatiche divengono più secche, dopo un piovoso inizio di primavera. Produttori di latte: le condizioni del fieno migliorano …

Prezzo del latte: Fonterra e Synlait aumentano la stima del payout alla stalla [News Oceania n°24/2016] Read More »

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VOLUMI: Le importazioni della Cina nel mese di OTTOBRE 2016 confrontate con Ottobre 2015 sono aumentate in volume relativamente a: Latte confezionato (+24.6%) Formaggi (+39.1%) Latte per l’infanzia (+31.3%) SMP (+14.0%) Polvere di Siero (+9.0%) sono diminuite quelle di: Crema …

Cina: import di latte confezionato in continuo aumento ma… a quali prezzi? Read More »

VOLUMI: Le esportazioni della UE-28 nel mese di SETTEMBRE 2016 confrontate con Settembre 2015 sono aumentate in volume relativamente a: Latte e panna (+19.6%) Polvere di Siero (+16.9%) Formaggi (+14.1%) Burro (+13.4%) Latte per l’infanzia (+13.3%) sono diminuite quelle di: …

Prezzi in ripresa per l’export lattiero-caseario UE Read More »