Autore: CLAL Team
Il team CLAL.it è composto da giovani che, con l'ausilio dell'Informatica, studiano i fenomeni del mercato lattiero-caseario e sviluppano strumenti per offrire agli Operatori del settore una visione complessiva e in tempo reale dell'andamento dei mercati nazionali e internazionali.

Si tratta del primo carico di 7 mila animali su di un totale di 20.000 capi di bestiame che si prevede vengano inviati nel paese asiatico entro il prossimo anno, dal momento che le autorita’ di Pechino stanno cercando di …

Il Cile effettua la prima esportazione di manze gravide in Cina Read More »

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Nel contesto del mercato lattiero-caseario, emergono sempre più voci che denunciano il basso livello dei prezzi del latte e le conseguenti difficoltà per i produttori della filiera, dagli allevatori alle aziende di trasformazione e commercializzazione, ad ottenere margini minimi adeguati. …

I presidenti Alai e Baldrighi su Consorzi di tutela e DOP Read More »

Periodo: 9 – 20 Febbraio 2015 AUSTRALIA Produzione di latte: vicina al minimo stagionale. I volumi prodotti sono stimati appena superiori all’anno precedente. Situazione meteo: un clima più fresco al Sud ha permesso un utilizzo prolungato dei pascoli e un acquisto ritardato dei …

News Oceania n°4/2015 Read More »

Uno degli effetti della fine delle quote latte potrà essere l’accelerazione nella concentrazione degli allevamenti, dinamica già ben avviata in paesi come Danimarca, Olanda o Gran Bretagna. Questo è quanto si prevede in Francia, dove attualmente solo il 16% delle …

La concentrazione degli allevamenti da latte in Francia Read More »

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Periodo: 26 Gennaio – 6 Febbraio 2015 AUSTRALIA Produzione di latte: leggermente diminuita. Situazione meteo: la siccità che tuttora colpisce molte parti dell’Australia avrà un impatto sulle produzioni di latte ed i raccolti nel 2015. I Produttori di latte: la domanda di fieno è …

News Oceania n°3/2015 Read More »

Il Parlamento europeo, con 480 voti a favore, 159 contro e 58 astensioni, ha indicato che il divieto di coltivazioni OGM potrà essere deciso dai singoli paesi membri. Sebbene la normativa europea preveda il principio della coltivazione degli OGM approvati …

Coltivazioni OGM decise dai singoli paesi UE Read More »

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Il mese di novembre 2014 ha fatto registrare, con 2.388 capi venduti, il secondo maggiore dato semestrale di vendite all’estero per vacche da latte. Questo è stato determinato dagli acquisti da parte della Russia che è tornata in modo significativo …

In crescita l’export USA di animali da latte Read More »

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Periodo: 12 – 23 Gennaio 2015 AUSTRALIA Produzione di latte: continua la diminuzione stagionale. Situazione meteo: notevoli precipitazioni hanno coperto la regione maggiormente produttiva nello stato di Victoria, alleviando parzialmente le condizioni di siccità. NUOVA ZELANDA Produzione di Latte: diminuisce con passo accelerato. Le cooperative …

News Oceania n°2/2015 Read More »

Periodo: 22 Dicembre 2014 – 9 Gennaio 2015 AUSTRALIA Produzione di latte: è nella fase di diminuzione stagionale. Secondo le attuali stime, la produzione totale di questa stagione produttiva potrebbe essere pari alla stagione precedente. Situazione meteo: la diminuzione della produzione di latte …

News Oceania n°1/2015 Read More »

Periodo: 8 – 19 Dicembre 2014 AUSTRALIA Produzione di latte: in diminuzione, ma rimane superiore all’anno precedente. Situazione meteo: le piogge sotto la media nella maggior parte del Paese, combinate alle temperature in aumento, spingono i produttori latte ad iniziare oppure aumentare l’alimentazione supplementare. …

News Oceania n°26/2014 Read More »