Periodo: 9 – 20 Marzo 2015 AUSTRALIA Produzione di latte: è stata sostenuta da condizioni meteorologiche favorevoli e discreti margini per i produttori latte. Situazione meteo: favorevole sulle principali regioni produttrici di latte. Le recenti piogge su tutta l’Australia meridionale hanno migliorato i …
Oceania: cresce la competizione con l’Europa [News Oceania n°6/2015] Read More »
Il prezzo del latte che la coop olandese FrieslandCampina paga mensilmente ai propri conferenti, è composto dalle seguenti componenti: un prezzo fisso garantito; un premio per il pascolamento; un dividendo; un incentivo/penalizzazione di stagionalità. Il riferimento di base per il …
In Olanda la produzione lattiero-casearia è strategica: 17.800 stalle con 1,55 milioni di vacche producono oltre 12 milioni di tonnellate di latte, trasformate da 22 imprese in 55 stabilimenti. I 2/3 del latte è destinato alla trasformazione casearia e le …
Le stalle olandesi sono pronte per il post quote latte Read More »
A livello mondiale resterà sostenuta nel medio periodo la domanda per il fieno di medica di alta qualità, anche se la recente diminuzione nel prezzo del latte comporterà una riduzione dei prezzi per il calo delle richieste nelle maggiori aree …
Buone prospettive per la domanda mondiale di fieno di medica Read More »
Gli allevatori debbono confrontarsi con i livelli di nitrati nel terreno come nelle acque risultanti dai reflui zootecnici ed affrontare il problema del loro contenimento. Questo tema, che rientra nella sostenibilità ambientale delle produzioni, è sentito anche in Nuova Zelanda dove si calcola che le …
Si tratta del primo carico di 7 mila animali su di un totale di 20.000 capi di bestiame che si prevede vengano inviati nel paese asiatico entro il prossimo anno, dal momento che le autorita’ di Pechino stanno cercando di …
Il Cile effettua la prima esportazione di manze gravide in Cina Read More »
Uno degli effetti della fine delle quote latte potrà essere l’accelerazione nella concentrazione degli allevamenti, dinamica già ben avviata in paesi come Danimarca, Olanda o Gran Bretagna. Questo è quanto si prevede in Francia, dove attualmente solo il 16% delle …
La concentrazione degli allevamenti da latte in Francia Read More »
L’eccesso di offerta di latte a livello globale ed il conseguente calo dei prezzi sta avendo conseguenze negative anche per gli allevatori cinesi. Un esempio: nella provincia costiera orientale dello Shandong si sta assistendo ad una riduzione del numero di …
La difficoltà del mercato colpisce anche gli allevatori cinesi Read More »
Friesland Campina, la cooperative olandese ai primi posti nella classifica mondiale delle aziende lattiero-casearie, ha introdotto un premio per il latte ottenute da vacche alimentate al pascolo nel contesto del programma Foqus planet iniziato nel 2012 per assicurare, entro il …
Campina premia salute e benessere animale, biodiversità ed ambiente, clima ed energia Read More »
L’allevamento animale si trova di fronte alla duplice necessità di soddisfare la crescente domanda mondiale riducendo l’impatto ambientale, attraverso il miglioramento della sua efficienza produttiva. Secondo la FAO, l’attività agricola dovrà produrre maggiori alimenti dalla medesima o da una minore …
Produttività, zootecnia di precisione e benessere animale Read More »
