L’Iran è un Paese con 80 milioni di abitanti e 24 milioni di famiglie, in cui la maggioranza della popolazione ha meno di 35 anni ed un crescente interesse per i grandi marchi che distinguono i prodotti di stile occidentale. …
Iran: eliminate le sanzioni, quali le opportunità di mercato? Read More »
Friesland Campina, la cooperative olandese ai primi posti nella classifica mondiale delle aziende lattiero-casearie, ha introdotto un premio per il latte ottenute da vacche alimentate al pascolo nel contesto del programma Foqus planet iniziato nel 2012 per assicurare, entro il …
Campina premia salute e benessere animale, biodiversità ed ambiente, clima ed energia Read More »
Il mercato per i derivati dal siero di latte è in continua ascesa, sia in termini di valore che di volume, con punte per il concentrato proteico del siero all’80% di proteine (WPC 80). Secondo il Whey Book 2014 di …
Sarà di 14 miliardi di Dollari il valore dei derivati del siero nel 2017 Read More »
La Nestlé, con 28,3 miliardi di dollari di fatturato, guida la classifica Rabobank 2013 delle 20 maggiori aziende lattiero-casearie mondiali. Seguono Danone (20,2) e Lactalis (19,4). Fonterra, l’azienda neozelandese leader mondiale per l’export lattiero-caseario, è classificata al quarto posto con …
La messicana Grupo Lala SAB, ha espresso interesse per rilevare l’attività dairy della brasiliana BRF SA, maggiore gruppo alimentare del paese ed una delle dieci principali aziende alimentari al mondo. Frutto nel 2009 della fusione fra le imprese Perdigão e …
La corsa per acquisire il settore latte della brasiliana BRF Read More »
Le aziende lattiero-casearie con aspirazioni internazionali, non possono fare a meno di pensare alle potenzialità delle economie emergenti. Se in Asia l’attenzione è rivolta in primo luogo alla Cina, non bisogna dimenticare gli altri mercati del sud est asiatico. Fra …
Il colosso cooperativo olandese ha fatto registrare buoni risultati operativi nel 2013, e l’aumento nelle quotazioni dei prodotti lattiero-caseari si é riflettuto in un livello record per il prezzo del latte pagato ai fornitori. Ad eccezione delle bevande lattee sul mercato …
