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Cresce il prezzo del Burro in Oceania [News Oceania n°6/2017]

Periodo: 20 – 31 Marzo 2017 AUSTRALIA Produzione di latte: in Febbraio è stata inferiore del -10,03% rispetto Febbraio 2016. Situazione meteo: si teme un autunno troppo caldo e secco. Produttori di latte: sono ora favoriti dal prezzo dell’acqua in diminuzione e da una

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Accordo fra Cornell e Yili per il mercato cinese

La Cornell University, situata nello stato di New York, è stata fondata nel 1865 con l’obiettivo principale di offrire un alto livello d’istruzione senza tuttavia discriminare gli studenti in base a razza, religione o appartenenza politica. Il suo motto è

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Alleanza strategica per nuovi allevamenti da latte in Cina

La crescita nei consumi di prodotti lattiero-caseari degli ultimi dieci anni e la continua ricerca di approvvigionamenti con le massime garanzie igienico-sanitarie, offrono nuove possibilità di mercato per gli operatori. In tale contesto si colloca la decisione di Fonterra e

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La Top 20 mondiale del latte

La Nestlé, con 28,3 miliardi di dollari di fatturato, guida la classifica Rabobank 2013  delle 20 maggiori aziende lattiero-casearie mondiali. Seguono Danone (20,2) e Lactalis (19,4). Fonterra, l’azienda neozelandese leader mondiale per l’export lattiero-caseario, è classificata al quarto posto con

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Yili group: centro R&D in Olanda

Il colosso lattiero-caseario cinese Yili group (Inner Mongolia Yili Industrial Group Company Limited), ha inaugurato in Olanda  il suo centro di ricerca e sviluppo, realizzato in collaborazione con l’università di Wageningen. La nuova struttura in Europa si concentrerà sugli aspetti

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