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Meno latte per la produzione di derivati [News Sud America n°11/2020]

Periodo: 23 Giugno – 17 Luglio, 2020 In Brasile, la produzione di Latte è in diminuzione. La mancanza di pioggia sta riducendo la qualità e la disponibilità dei foraggi nella maggior parte delle aree lattiero-casearie. A causa della poca disponibilità,

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Brasile: l’emergenza Covid colpisce il mercato del latte [News Sud America n°10/2020]

Periodo: 8 – 19 Giugno, 2020 Nelle ultime settimane, in Argentina e Uruguay si è registrato un clima favorevole per le colture, in specie per il Mais. Inoltre, la temperatura mite ha migliorato la qualità e la resa per vacca.

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Argentina: Aumenta l’export di WMP [News Sud America n°9/2020]

Periodo: 27 Aprile – 22 Maggio, 2020 In Argentina e Uruguay la produzione di Latte è in aumento nelle ultime settimane. Grazie a questa crescita dell’offerta, i volumi di latte sembrano essere sufficienti a soddisfare la domanda delle aziende trasformatrici.

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Il governo brasiliano acquista polveri di latte per gli indigenti [News Sud America n°8/2020]

Periodo: 13 – 24 Aprile, 2020 In Argentina, Uruguay e Paraguay, la produzione di Latte è in leggero aumento, in linea con l’andamento stagionale. Precipitazioni sparse hanno favorito la crescita delle coltivazioni di Mais e Soia. Questo aspetto, insieme al

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La domanda di latte è superiore all’offerta [News Sud America n°7/2020]

Periodo: 30 Marzo – 10 Aprile, 2020 In Argentina si è registrato un aumento dello stress da caldo nelle vacche da latte, dovuto ad un rialzo atipico nelle temperature, il quale sta limitando la produzione di latte. I volumi di

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Latte Brasile: più vendite al dettaglio, meno alla ristorazione [News Sud America n°6/2020]

Periodo: 16 – 27 Marzo, 2020 In Sud America, la produzione di latte è in aumento stagionale. Nelle ultime settimane temperature più moderate e precipitazioni sparse hanno favorito un miglioramento della qualità dei pascoli e delle colture di mais e

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Argentina: tariffe sull’export potrebbero incidere sui prezzi di SMP e WMP [News Sud America n°3/2020]

Periodo: 20 – 31 Gennaio, 2020 La produzione di latte è in diminuzione nelle principali aree lattiero-casearie del Sud America. Alte temperature estive hanno peggiorato il benessere delle vacche da latte, abbassando la loro produttività. Clima secco e arido presente

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Il clima secco riduce la qualità dei foraggi in Argentina [News Sud America n°1/2020]

Periodo: 9 Dicembre, 2019 – 3 Gennaio, 2020 Nelle ultime settimane del 2019 in Argentina sono state registrate temperature elevate, che hanno causato siccità in diverse aree e ridotto il volume e la qualità del foraggio. Tuttavia, le scorte di

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L’Argentina incentiva i consumi: IVA 0% per latte e yogurt [News Sud America n°13/2019]

Periodo 14 – 25 Ottobre 2019 La produzione di latte alla stalla continua a salire in Sud America, avvicinandosi al picco stagionale. Vi è un miglioramento continuo delle componenti grassa e proteica. Nonostante in Brasile la produzione di latte sia

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Grandi opportunità di sviluppo in America Latina per i prodotti dairy

Con un valore di oltre 430 miliardi di dollari nel 2017, latte e derivati rappresentano la maggiore categoria merceologica dei consumi di prodotti confezionati in America Latina. Rispetto ad USA ed Europa, la spesa individuale per i prodotti lattiero-caseari è

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