L’India, col 17% della produzione globale, è il primo produttore mondiale di latte ed uno dei mercati con la maggiore crescita della domanda, il cui valore è stimato in circa 70 miliardi di Dollari USA, valore che dovrebbe raddoppiare nei…
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L’India è una opportunità o un modello?
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Pubblicato in India, Latte, Strategie di Impresa
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Allevamento e produzioni animali
Produzione e consumo di prodotti di origine animale hanno fatto registrare una rapida crescita a livello mondiale e, secondo la FAO, si prevede che questa tendenza continuerà. Mentre l’allevamento tradizionale rappresenta la fonte di sostentamento per il 70% della popolazione…
