Ultimi aggiornamenti riguardo al Trade di Bovini. I dati confrontano il periodo Gennaio-Ottobre 2015 con lo stesso periodo dell’anno precedente. La Cina, pur rimanendo il principale acquirente di bovini da latte per l’Australia, ha ridotto il suo import del 29%. …
Diminuzioni significative nel trade di bovini (Gen-Ott 2015) Read More »
Il grasso nella dieta è uno degli argomenti più discussi e controversi degli ultimi decenni. Da quando, alla fine degli anni ’50 il fisiologo USA Ancel Keys presentò gli studi che portarono alla cosiddetta dieta mediterranea, l’uso del burro venne …
Le importazioni della Cina nel mese di Ottobre 2015 confrontate con Ottobre 2014 sono aumentate in volume relativamente a Burro (+55.8%), Latte sfuso e conf. (+49.1%), Latte per l’infanzia (+47.7%), Formaggi (+23.3%), Polvere di Siero (+10.3%), mentre sono diminuite quelle …
La Cina riduce ulteriormente gli acquisti di polvere di latte Read More »
Danone si è posta come obiettivo per il 2020 la qualità della crescita, cioè incrementare le vendite del 5% all’anno ed accrescere i margini. Questo, attraverso due interventi: innovazione nei prodotti nutrizionali e nuove frontiere in Africa. Si tratta di …
Danone: strategia mondiale per superare le contingenze del mercato Read More »
Le esportazioni dell’Italia nel mese di Agosto 2015 confrontate con Agosto 2014 sono aumentate in volume relativamente a Latte in imballaggi <= 2 L (+259.0%), Burro (+64.5%), SMP (+23.4%), Formaggi (+11.8%), mentre sono diminuite quelle di Polvere di Siero (-5.9%), …
Raddoppia l’export di latte italiano confezionato Read More »
Nella mente del consumatore, quantomeno di quello dei paesi ad economia avanzata, sono sempre più presenti due riferimenti per dare un valore alla qualità dei prodotti alimentari (ma non solo): il locale ed il biologico. Questo in quanto il riferimento …
Il “biologico” ed il “locale” nella preferenza d’acquisto Read More »
Periodo: 2 – 13 Novembre 2015 AUSTRALIA Produzione di latte: il picco stagionale è avvenuto in anticipo, e le produzioni sono state inferiori alle previsioni. Probabilmente il forecast della produzione nell’intera annata sarà rivisto di conseguenza. Situazione meteo: precipitazioni consistenti su gran parte …
Oceania: scendono i prezzi delle commodity lattiero-casearie [News Oceania n°22/2015] Read More »
Le esportazioni di UE-28 nel mese di Settembre 2015 confrontate con Settembre 2014 sono aumentate in volume relativamente a Latte condensato (+37.5%), WMP (+29.9%), Formaggi (+25.6%), Burro (+25.4%), SMP (+15.7%), Polvere di Siero (+0.5%), mentre sono diminuite quelle di Latte …
UE: export extra UE in continuo aumento ma a prezzi bassi Read More »
Il Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense ha divulgato il report WASDE di Novembre 2015, che ha evidenziato per la stagione 2015-16 un aumento delle produzioni mondiali di Mais (974.87 Mio t) e di Soia (321.02 Mio t). Negli Stati Uniti la …
Mais e Soia n°11/2015: USDA rivede le scorte di Mais della Cina Read More »
La Cornell University, situata nello stato di New York, è stata fondata nel 1865 con l’obiettivo principale di offrire un alto livello d’istruzione senza tuttavia discriminare gli studenti in base a razza, religione o appartenenza politica. Il suo motto è …
Accordo fra Cornell e Yili per il mercato cinese Read More »
