Categoria: Aree geografiche

Le esportazioni di Nuova Zelanda nel mese di Novembre 2015 confrontate con Novembre 2014 sono aumentate in volume relativamente a Caseine (+100.8%), Caseinati (+80.6%), Burro (+25.4%), SMP (+22.9%), Formaggi (+20.1%), WMP (+9.2%), Polvere di Siero (+8.2%). I principali Paesi importatori …

Nuova Zelanda: ripresa delle esportazioni in Novembre Read More »

Le importazioni della Cina nel mese di Novembre 2015 confrontate con Novembre 2014 sono aumentate in volume relativamente a Latte sfuso e conf. (+87.0%), Latte per l’infanzia (+75.1%), Burro (+53.4%), Formaggi (+53.1%), Polvere di Siero (+28.8%), WMP (+10.2%), mentre sono …

Cina: record delle importazioni di formaggio Read More »

Il Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense, nel rapporto WASDE di Dicembre 2015, prevede per la stagione 2015-16 una produzione globale di Mais di 973.9 Mio t (-0.1% rispetto alle previsioni di Novembre) ed una produzione di Soia di 320.1 Mio t …

Mais e Soia n°12/2015: produzioni in aumento in Canada, in calo in India Read More »

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Periodo: 16 Novembre – 11 Dicembre 2015 Questo report copre un intero mese, anziché gli ultimi 15 giorni come di consueto. AUSTRALIA Produzione di latte: inferiore all’anno scorso, principalmente a causa della siccità. Le stime di un’annata produttiva superiore alla precedente potrebbero …

La siccità si diffonde lentamente in Australia [News Oceania n°23/2015] Read More »

Arla Foods associa 12.700 produttori fra Danimarca, Svezia, UK, Germania, Belgio, Lussemburgo ed Olanda. Ha raggiunto un picco di 14 milioni di tonnellate di latte raccolto e più ancora prevede di raccoglierne nel prossimo quinquennio. Di conseguenza, la grande coop …

La strategia di Arla per il 2020 Read More »

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Il mercato dei sostituti del latte o dairy alternatives è in continua crescita. Se ne prevede una dinamica all’insù del 15% all’anno e nel 2020 il settore dovrebbe raggiungere un valore globale di 19,5 miliardi di Dollari. Si tratta di …

Sostituti del latte: mercato di 19.5 miliardi di Dollari nel 2020 Read More »

Ultimi aggiornamenti riguardo al Trade di Bovini. I dati confrontano il periodo Gennaio-Ottobre 2015 con lo stesso periodo dell’anno precedente. La Cina, pur rimanendo il principale acquirente di bovini da latte per l’Australia, ha ridotto il suo import del 29%. …

Diminuzioni significative nel trade di bovini (Gen-Ott 2015) Read More »

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Il grasso nella dieta è uno degli argomenti più discussi e controversi degli ultimi decenni. Da quando, alla fine degli anni ’50 il fisiologo USA Ancel Keys presentò gli studi che portarono alla cosiddetta dieta mediterranea, l’uso del burro venne …

Burro e dieta: una lunga storia di alti e bassi Read More »

Le importazioni della Cina nel mese di Ottobre 2015 confrontate con Ottobre 2014 sono aumentate in volume relativamente a Burro (+55.8%), Latte sfuso e conf. (+49.1%), Latte per l’infanzia (+47.7%), Formaggi (+23.3%), Polvere di Siero (+10.3%), mentre sono diminuite quelle …

La Cina riduce ulteriormente gli acquisti di polvere di latte Read More »

Danone si è posta come obiettivo per il 2020 la qualità della crescita, cioè incrementare le vendite del 5% all’anno ed accrescere i margini. Questo, attraverso due interventi: innovazione nei prodotti nutrizionali e nuove frontiere in Africa. Si tratta di …

Danone: strategia mondiale per superare le contingenze del mercato Read More »

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