Il mercato dei sostituti del latte o dairy alternatives è in continua crescita. Se ne prevede una dinamica all’insù del 15% all’anno e nel 2020 il settore dovrebbe raggiungere un valore globale di 19,5 miliardi di Dollari. Si tratta di …
Sostituti del latte: mercato di 19.5 miliardi di Dollari nel 2020 Read More »
Ultimi aggiornamenti riguardo al Trade di Bovini. I dati confrontano il periodo Gennaio-Ottobre 2015 con lo stesso periodo dell’anno precedente. La Cina, pur rimanendo il principale acquirente di bovini da latte per l’Australia, ha ridotto il suo import del 29%. …
Diminuzioni significative nel trade di bovini (Gen-Ott 2015) Read More »
Il grasso nella dieta è uno degli argomenti più discussi e controversi degli ultimi decenni. Da quando, alla fine degli anni ’50 il fisiologo USA Ancel Keys presentò gli studi che portarono alla cosiddetta dieta mediterranea, l’uso del burro venne …
Il Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense ha divulgato il report WASDE di Novembre 2015, che ha evidenziato per la stagione 2015-16 un aumento delle produzioni mondiali di Mais (974.87 Mio t) e di Soia (321.02 Mio t). Negli Stati Uniti la …
Mais e Soia n°11/2015: USDA rivede le scorte di Mais della Cina Read More »
Secondo l’USDA FAS (United States Dopartment of Agriculture Foreign Agricultural Service), il nuovo accordo fra i paesi del Pacifico, aprirà agli Stati Uniti un mercato di 500 milioni di persone nell’area asiatica con Giappone, Malesia, Vietnam, Brunei ed anche verso …
TPP (Trans-Pacific Partnership): quale il vantaggio per gli USA? Read More »
Il Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense, nel rapporto WASDE di Ottobre 2015, prevede per la stagione 2015-16 una produzione globale di Mais di 972.6 Mio t (-0.6% rispetto alle previsioni di Settembre) ed una produzione record di Soia di 320.5 Mio …
Mais e Soia n°10/2015: produzione Brasile in aumento Read More »
Dal 2013 UE ed USA stanno negoziando i contenuti di un trattato transatlantico sul commercio e gli investimenti (Transatlantic Trade and Investment Partnership, TTIP). Obiettivo è quello di integrare i due mercati, facilitare gli scambi, il flusso degli investimenti e …
TTIP: sereno all’orizzonte per le Indicazioni Geografiche? Read More »
Le esportazioni degli USA nel mese di Luglio 2015 confrontate con Luglio 2014 sono aumentate in volume relativamente a Lattosio uso farmaceutico (+51.5%), Latte per l’infanzia (+9.1%), mentre sono diminuite quelle di Polvere di Siero (-15.8%), Formaggi (-20.9%), SMP (-22.0%), …
USA: aumenta l’import di Formaggi mentre rallenta l’export Read More »
Non è passato molto tempo da quando la componente più importante del latte era il grasso ed il burro l’alimento più prezioso. In tempi recenti il mercato è stato invece inondato dalla margarina, prodotto enfatizzato come più salutistico, ma ora …
Il Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense ha divulgato il report WASDE di Luglio 2015, che ha evidenziato per la stagione 2015-16 una riduzione della produzione di Mais (987.11 Mio t, -0.2%) ed un aumento della produzione di semi di Soia (318.92 …
Mais e Soia n°7/2015: USDA riduce la produzione di Mais Read More »
