In Cina è corsa alla produzione di latte. Dopo essersi lasciata alle spalle lo scandalo melamina del 2008 ed essere salita al terzo posto nella produzione mondiale di latte, dei generosi sussidi pubblici ed un prezzo al consumo che si …
Categoria: Aree geografiche
Cina: Import Dairy supera le 400 mila tonnellate in Maggio
La lunga marcia della Cina non si arresta e a Maggio 2021 l’import evidenzia una domanda frenetica di prodotti lattiero-caseari: 409.198 Tonnellate, in aumento del 62,7% su base tendenziale, per un valore mensile di 1,39 Miliardi di dollari (+38,4% rispetto …
Cina: Import Dairy supera le 400 mila tonnellate in Maggio Read More »
Export UE-27 di Formaggi: si conferma la ripresa, ora anche verso il Regno Unito
Nel mese di Aprile 2021 le esportazioni dell’UE-27 di Formaggi sono aumentate rispetto ad Aprile 2020 (115.784 Ton, +10,9%), confermando la ripresa registrata nel mese di Marzo 2021. Il Regno Unito è il principale Paese di destinazione dell’export di Formaggi …
Export UE-27 di Formaggi: si conferma la ripresa, ora anche verso il Regno Unito Read More »
Fonterra annuncia il prezzo del Latte per la nuova stagione [L’Australe – Giugno 2021]
La news Australe concentra le ultime informazioni del mercato lattiero caseario in Oceania e Sud America. Oceania: incremento dell’export di Formaggi Freschi verso l’Asia Sud-Est In Australia la nuova stagione produttiva inizierà il 1° Luglio. I dati dei primi 9 …
Fonterra annuncia il prezzo del Latte per la nuova stagione [L’Australe – Giugno 2021] Read More »
L’India amplia la gamma, guardando all’export
In India, a partire dal 1970, è stato realizzato il più grande programma di sviluppo lattiero-caseario al mondo. Si tratta della cosiddetta white revolution, una rivoluzione bianca che ha portato il Paese ad organizzare la catena di raccolta e fornitura …
Offerta, domanda e prezzi dairy in Oceania e Sud America [L’Australe – Maggio 2021]
La news Australe concentra le ultime informazioni del mercato lattiero caseario in Oceania e Sud America. Oceania: Fonterra investe in prodotti innovativi per il mercato cinese In Australia la produzione di latte è vicina al minimo stagionale. Fonterra ha annunciato …
Offerta, domanda e prezzi dairy in Oceania e Sud America [L’Australe – Maggio 2021] Read More »
Popolazione e consumi: come cambieranno nel 2030?
In Europa, ma particolarmente in Italia, longevità e calo delle nascite portano all’aumento della popolazione anziana. L’invecchiamento si accompagna a cambiamenti fisiologici e comportamentali, che si riflettono anche su tipo e modo dei consumi alimentari. Uno studio dell’istituto norvegese di …
Popolazione e consumi: come cambieranno nel 2030? Read More »
Cina ed India: le sfide per sfamare oltre un miliardo di persone
La Cina è il Paese che ha la maggior fame di cereali, con una dinamica che cresce in modo vertiginoso: lo scorso anno le importazioni di mais sono cresciute del 136%; quelle di frumento del 154%, quelle di sorgo del …
Cina ed India: le sfide per sfamare oltre un miliardo di persone Read More »
Offerta, domanda e prezzi in Oceania e Sud America [L’Australe – Aprile 2021]
La news Australe concentra le ultime informazioni del mercato lattiero caseario in Oceania e Sud America. Oceania: la domanda del Sud-Est Asiatico sostiene i prezzi La produzione di Latte in Australia nel mese di Marzo ha registrato una variazione del -1,8% rispetto a Marzo …
Offerta, domanda e prezzi in Oceania e Sud America [L’Australe – Aprile 2021] Read More »
Prospettive future e notizie dal settore lattiero-caseario Sudamericano
Di Observatory of the Argentine Dairy Chain – OCLA, Foundation for the Promotion and Development of Argentine Dairy – FunPEL Aspetti generali Gli effetti di pandemia, quarantena e vaccini generano impatti diretti e indiretti sull’occupazione, l’inflazione e lo sviluppo delle …
Prospettive future e notizie dal settore lattiero-caseario Sudamericano Read More »
