“Localizzare ogni fase del processo di produzione dove possiamo ottenere il risultato migliore”. Sintetizzare la filosofia aziendale di una impresa familiare che ha otto generazioni di storia non è facile. Ci è riuscita Martina Brazzale, Export Area manager della omonima …
Una famiglia unita e scelte fuori dagli schemi [Intervista a Martina Brazzale] Read More »
Periodo: 9 Novembre – 4 Dicembre, 2020 La produzione di latte in Sud America è in diminuzione dopo aver raggiunto il picco stagionale nel mese di Ottobre. A causa delle alte temperature di inizio estate, sta aumentando lo stress da …
Argentina: vola l’export di WMP [News Sud America n°16/2020] Read More »
Periodo: 9 – 20 Novembre, 2020 In Australia la produzione di Latte nel periodo Giugno – Settembre 2020 è aumentata del 2,0% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Sono in crescita anche le quantità di grasso (+4,3%) e proteine (+0,1%) …
L’Oceania punta su Burro e SMP [News Oceania n°16/2020] Read More »
Nel periodo Gennaio-Settembre 2020, l’export lattiero-caseario argentino ha registrato una crescita superiore al 50% rispetto all’anno precedente. Il settore agroalimentare rappresenta due terzi dell’export e dunque è vitale per l’economia del Paese. Tuttavia, le esportazioni di latte e derivati sono aumentate fino …
Argentina: potenziale di crescita e difficoltà nel settore Latte Read More »
Periodo: 26 Ottobre – 6 Novembre, 2020 La produzione di Latte nelle principali aree lattiero – casearie sudamericane, dopo aver raggiunto il picco nelle ultime settimane, si mantiene stabile. Le recenti precipitazioni hanno alleviato le condizioni di siccità presenti nella regione …
Brasile: produzione di latte contenuta e import in aumento [News Sud America n°15/2020] Read More »
Periodo: 26 Ottobre – 6 Novembre, 2020 In Australia vi è ottimismo tra i produttori Latte. I pascoli presentano condizioni migliori rispetto l’anno precedente e diversi produttori sono in grado di coltivare più fieno o acquistarlo a prezzi inferiori. Gli …
Periodo: 28 Settembre – 23 Ottobre, 2020 In Argentina, Uruguay e Cile la produzione di latte continua ad aumentare durante la stagione primaverile, mantenendosi a livelli ampiamente superiori rispetto alla produzione del 2019. Positive anche le percentuali di grassi e …
Prezzo del latte in aumento per i tambos Brasiliani [News Sud America n°14/2020] Read More »
Periodo: 28 Settembre – 23 Ottobre, 2020 In Australia, la produzione di Latte nel mese di Agosto è aumentata, registrando una variazione del +3,5% rispetto ad Agosto 2019. Secondo il report “October situation and outlook” di Dairy Australia (ente nazionale …
Trend positivi per prezzo e produzioni di latte in Oceania [News Oceania n°14/2020] Read More »
Atmanirbhar è il termine indiano che descrive la visione del Paese per diventare una nazione autosufficiente. In questo contesto il governo intende incentivare gli investimenti anche nel settore lattiero caseario per renderlo più performante e competitivo, con la prospettiva di …
Atmanirbhar: la visione dell’India sulla propria autosufficienza Read More »
Periodo: 31 Agosto – 25 Settembre, 2020 In Sud America si registra un aumento della produzione di latte ed un miglioramento della produttività per vacca, grazie alle temperature favorevoli nella stagione primaverile. In Brasile, dopo un lungo periodo di siccità, …
