La produzione di latte è condizionata da una serie complessa di fattori, riassumibili in quelli ambientali e climatici, nella tipologia e gestione degli animali, nelle risorse. Tali fattori e le loro interazioni rientrano nel complesso capitolo della sostenibilità, cioè del …
Formare i produttori latte come strategia d’impresa Read More »
Periodo: 1 – 12 Settembre 2014 AUSTRALIA Produzione di Latte: in aumento stagionale. Sono previste maggiori produzioni per l’annata produttiva in corso. Situazione meteo: favorevole per il benessere delle bovine, per i parti e per la crescita dell’erba nei pascoli. I Produttori …
Arla Foods Ingredients ha deciso di investire 38 milioni di Euro per un nuovo impianto a Videbæk (Danimarca) dove produrre idrolizzato proteico del siero, un prodotto ottenuto attraverso il processo di digestione enzimatica delle proteine, ricco in oligopeptidi e dunque …
La rete di protezione per i produttori di latte USA prevista nel nuovo Farm Bill si sta concretizzando con l’annuncio formale fatto dallo USDA (United State Department of Agriculture) di avvio del nuovo Market Protection Program (MPP). Il programma, a …
MPP: rete di protezione per i Produttori latte USA Read More »
Periodo: 18 – 29 Agosto 2014 AUSTRALIA Produzione di Latte: in progressivo aumento. Situazione meteo: le temperature in aumento favoriranno la buona crescita dell’erba dei pascoli negli stati a maggior vocazione lattiero casearia. I Produttori di latte: il blocco delle importazioni da …
L’export è strategico per lo sviluppo del settore lattiero-caseario australiano. Tenendo conto della collocazione geografica del paese, Rabobank individua in tre fattori la chiave per incrementare il mercato all’export, fattore essenziale per migliorare la redditività di tutta la filiera produttiva: …
Il rapporto mensile di Agosto 2014 del Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense (WASDE) stima per la stagione 2014-15 un raccolto record sia di Mais (985.39 Mio t) sia di Soia (304.69 Mio t). Negli Stati Uniti si prevede una produzione di …
Mais e Soia n°8/2014: dinamica del mercato mondiale Read More »
Periodo: 4 – 15 Agosto 2014 AUSTRALIA Produzione di Latte: è in progressivo aumento. Situazione meteo: condizioni di freddo e umido colpiscono le regioni a maggiore vocazione lattiero casearia. I Produttori di latte: la diminuzione dei prezzi dei prodotti lattiero caseari nelle ultime …
La Russia ha bloccato le importazioni di prodotti alimentari da Stati Uniti, Unione Europea, Norvegia, Canada e Australia. Nel 2013 le Esportazioni Europee di Formaggi verso la Russia sono state quantificate in 257.265 Tons e l’Unione Europea è stato il …
Russia: bandite le importazioni di latte e formaggi Read More »
La Cina, si sa, é un grande paese importatore di latte e derivati. Dalla sete cinese di latte deriva la possibilità di incremento produttivo per i maggiori esportatori, Europa inclusa che vede in questo bisogno uno sbocco per il previsto …
