“Sono convinto che quelle legate alla zootecnia siano filiere chiave non solo per l’agricoltura, ma per l’economia italiana ed europea. Per questo, dobbiamo fare sistema, lavorare insieme perché esse crescano in modo sostenibile, dobbiamo aprirci al dialogo coinvolgendo la distribuzione…
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Il Sud America fronteggia Covid-19 e volatilità di mercato
La grande regione Sudamericana che va dal Rio Grande, sul confine messicano degli Stati Uniti, alla Patagonia, comporta notevoli differenze geopolitiche che pur tuttavia hanno evidenziato una comunanza di problematiche nei confronti della crisi pandemica. Come nelle altre parti del…
Globalizzazione o deglobalizzazione? Questo è il problema
Sarà un caso, ma mentre la UE abolisce le quote latte ed il nord America negozia i trattati di libero scambio TTiP con l’Europa e TTP con i paesi del Pacifico, la Russia blocca le importazioni, la Cina riduce gli…
Latte e petrolio: un “sisma” della globalizzazione
Latte e petrolio, due prodotti cosi differenti per origine, uso ed anche colore, possono essere presi a riferimento per cercare di capire effetti sconosciuti della globalizzazione. Negli ultimi anni, sia i prezzi del latte, sia quelli del petrolio sono stati…
Taggato con: petrolio
Pubblicato in Argentina, Australia, Cina, India, Nuova Zelanda, UE, USA, Volatilità
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Prezzo del latte, rapporti di cambio ed allevamento in UE, USA, NZ
La crisi nelle quotazioni del latte è una realtà mondiale. Accomuna le tre maggiori aree di produzione, Unione Europea, Stati Uniti, Nuova Zelanda, che però sono distinte da strutture tecniche e finanziarie tali da influenzarne in modo importante il livello…
Produrre senza quote latte
L’inizio di una nuova campagna lattiera, mostra che il futuro è già iniziato: non ci sono più le quote, ma i limiti restano. Nel nord della UE l’aumento produttivo è scattato in anticipo rispetto alla scadenza del 31 marzo 2015…
Taggato con: milk belt, Quote Latte
Pubblicato in Allevamento, Ambiente, Francia, Germania, Irlanda, Sostenibilità, UE, Volatilità
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L’Australia guarda con ottimismo al mercato
Gli ultimi dati sull’export mostrano come le aziende australiane riescano a resistere alla tempesta che ha provocato il crollo dei prezzi del latte, pur se ad un aumento delle quantità esportate ha corrisposto un calo del valore totale. Secondo Dairy…
Fine delle quote latte UE e situazione in Nuova Zelanda e Nord America
In Nuova Zelanda non esiste un sistema per contenere la produzione ed il vero fattore limitante è l’andamento stagionale. Forte di una produzione pari a 20,7 milioni di tonnellate di latte e 12 mila allevatori con 4,9 milioni di vacche,…
Taggato con: Farm Bill 2014, Fonterra, Quote latte; Margin Protection Program
Pubblicato in Canada, Nuova Zelanda, UE, USA, Volatilità
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Petrolio e mercato del latte: il caso del Venezuela
Il crollo del prezzo del petrolio sta provocando pesanti conseguenze per i paesi esportatori, con effetti negativi sul mercato del latte, prodotto di cui tali paesi sono in genere importatori. Fra questi, oltre alla Russia c’è il Venezuela, paese dove…
Pubblicato in Venezuela, Volatilità
Il Commento: Una fase molto volatile [Thomas Siller, Bayernland]
All’ultima recentissima edizione del Cibus di Parma, Bayernland – realtà tedesca del settore lattiero caseario che sviluppa in Italia oltre il 20% del proprio fatturato, grazie a una presenza consolidata e con una storia cinquantennale – ha presentato oltre 20…
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