Le esportazioni dei principali formaggi nel mese di Giugno 2015 confrontate con Giugno 2014 sono aumentate in volume relativamente a Formaggi grattugiati o in polvere (+30.2%), Gorgonzola (+16.7%), Asiago, Montasio, Ragusano, Caciocavallo (+6.7%), Grana Padano e Parmigiano Reggiano (+5.7%), Pecorino …
Categoria: Aree geografiche
USA: aumenta l’import di Formaggi mentre rallenta l’export
Le esportazioni degli USA nel mese di Luglio 2015 confrontate con Luglio 2014 sono aumentate in volume relativamente a Lattosio uso farmaceutico (+51.5%), Latte per l’infanzia (+9.1%), mentre sono diminuite quelle di Polvere di Siero (-15.8%), Formaggi (-20.9%), SMP (-22.0%), …
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Nuova Zelanda: abbattuti capi da latte [News Oceania n°18/2015]
Periodo: 31 Agosto – 4 Settembre 2015 AUSTRALIA Produzione di latte: in Luglio è aumentata del 5,36% rispetto Luglio 2014. Situazione meteo: favorevole all’allevamento sulla maggior parte dell’Australia. Clima secco in alcune regioni, ma ciò non sembra aver influenzato le produzioni. NUOVA ZELANDA Produzione …
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Import Russia: dati sconfortanti per la UE
Le importazioni russe nel mese di Giugno 2015 confrontate con Giugno 2014 sono aumentate in volume relativamente a SMP (+50.9%), Lattosio uso farmaceutico (+45.8%), mentre sono diminuite quelle di Latte in imballaggi <= 2 L (-20.6%), Burro (-22.6%), Formaggi (-45.8%), …
Iran: eliminate le sanzioni, quali le opportunità di mercato?
L’Iran è un Paese con 80 milioni di abitanti e 24 milioni di famiglie, in cui la maggioranza della popolazione ha meno di 35 anni ed un crescente interesse per i grandi marchi che distinguono i prodotti di stile occidentale. …
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L’indiana Amul punta sulla Mozzarella: 300 milioni di pizze
La Gujarat Co-operative Milk Marketing Federation, leader sul mercato del latte in India col marchio Amul, ha deciso di investire circa 85 milioni di Euro per costruire uno stabilimento caseario che triplicherà l’attuale produzione di formaggio, con l’obiettivo di rispondere …
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Oceania: prezzi in aumento per le commodity lattiero-casearie [News Oceania n°17/2015]
Periodo: 10 – 21 Agosto 2015 OCEANIA Produzione di latte: superiore alla scorsa stagione produttiva. Produttori di latte: in seguito alla diminuzione del prezzo del latte, gli allevatori cercano acquirenti che possano offrire prezzi migliori. Cercano inoltre di diminuire i costi di produzione. …
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Cina: aumenta l’import di Formaggi, Latte per l’infanzia e UHT
Le importazioni della Cina nel mese di Luglio 2015 confrontate con Luglio 2014 sono aumentate in volume relativamente a Whey Powder (+26.3%), Latte sfuso e conf. (+25.4%), Formaggi (+24.7%), Latte per l’infanzia (+21.0%), mentre sono diminuite quelle di Burro (-18.0%), …
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Sviluppo rurale ed attività femminile
La produzione di latte in India, la maggiore al mondo, si caratterizza per una estrema polverizzazione degli allevamenti, in cui è fondamentale l’attività femminile. Una gran parte della popolazione rurale indiana vive al di sotto di quella che viene individuata …
Blocco del mercato russo: cui prodest?
È di pochi giorni fa la notizia della distruzione in Russia di formaggi e frutta provenienti da paesi soggetti al blocco commerciale in vigore dal 6 agosto dello scorso anno per UE, Norvegia, USA, Canada ed Australia. Si tratta di …
