Categoria: Aree geografiche

Periodo: 10 – 21 Agosto 2015 OCEANIA Produzione di latte: superiore alla scorsa stagione produttiva. Produttori di latte: in seguito alla diminuzione del prezzo del latte, gli allevatori cercano acquirenti che possano offrire prezzi migliori. Cercano inoltre di diminuire i costi di produzione. …

Oceania: prezzi in aumento per le commodity lattiero-casearie [News Oceania n°17/2015] Read More »

Le importazioni della Cina nel mese di Luglio 2015 confrontate con Luglio 2014 sono aumentate in volume relativamente a Whey Powder (+26.3%), Latte sfuso e conf. (+25.4%), Formaggi (+24.7%), Latte per l’infanzia (+21.0%), mentre sono diminuite quelle di Burro (-18.0%), …

Cina: aumenta l’import di Formaggi, Latte per l’infanzia e UHT Read More »

La produzione di latte in India, la maggiore al mondo, si caratterizza per una estrema polverizzazione degli allevamenti, in cui è fondamentale l’attività femminile. Una gran parte della popolazione rurale indiana vive al di sotto di quella che viene individuata …

Sviluppo rurale ed attività femminile Read More »

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È di pochi giorni fa la notizia della distruzione in Russia di formaggi e frutta provenienti da paesi soggetti al blocco commerciale in vigore dal 6 agosto dello scorso anno per UE, Norvegia, USA, Canada ed Australia. Si tratta di …

Blocco del mercato russo: cui prodest? Read More »

Periodo: 27 Luglio – 7 Agosto 2015 AUSTRALIA Produzione di latte: è leggermente superiore allo scorso anno. Victoria e Tasmania sono i principali stati australiani esportatori di prodotti lattiero-caseari, e nella stagione 2014-2015 hanno prodotto il 75% del latte australiano. Produttori di …

Oceania: la domanda di SMP inizia ad aumentare [News Oceania n°16/2015] Read More »

Non è passato molto tempo da quando la componente più importante del latte era il grasso ed il burro l’alimento più prezioso. In tempi recenti il mercato è stato invece inondato dalla margarina, prodotto enfatizzato come più salutistico, ma ora …

Burro o margarina: il pendolo dei consumi Read More »

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Periodo: 13 – 24 Luglio 2015 AUSTRALIA Produzione di latte: in Giugno è stata inferiore rispetto a Maggio del 1,07%, mantenendosi vicina ai livelli di Giugno 2014. Situazione meteo: temperature più fredde e la mancanza di pioggia su gran parte delll’Australia del Sud …

Oceania: i prezzi scendono ancora [News Oceania n°15/2015] Read More »

Il Dipartimento per l’Agricoltura Statunitense ha divulgato il report WASDE di Luglio 2015, che ha evidenziato per la stagione 2015-16 una riduzione della produzione di Mais (987.11 Mio t, -0.2%) ed un aumento della produzione di semi di Soia (318.92 …

Mais e Soia n°7/2015: USDA riduce la produzione di Mais Read More »

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Sarà un caso, ma mentre la UE abolisce le quote latte ed il nord America negozia i trattati di libero scambio TTiP con l’Europa e TTP con i paesi del Pacifico, la Russia blocca le importazioni, la Cina riduce gli …

Globalizzazione o deglobalizzazione? Questo è il problema Read More »

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I fertilizzanti rappresentano uno dei fattori basilari per la produzione agricola. Secondo i dati FAO, la domanda di fertilizzanti, a livello mondiale, è aumentata nel 2014 del 2% arrivando a 187 milioni di tonnellate e si prevede che cresca del …

La prospettiva mondiale sui fertilizzanti Read More »

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