Il Ministro cinese delle finanze ha annunciato una riduzione nei dazi doganali su di un consistente numero di prodotti agroalimentari a partire dal primo gennaio. Per la infant formula di importazione, il dazio si ridurrebbe al 5% rispetto alla tariffa …
Categoria: Aree geografiche
Fonterra e Nestlé aprono una nuova piattaforma distributiva in Brasile
Fonterra e Nestlé operano in Brasile con la joint venture Dairy Partners America. La nuova piattaforma che hanno realizzato ad Araras distribuirà 200 mila tonnellate di prodotti lattiero-caseari all’anno e si affianca allo stabilimento che produce prodotti freschi come yogurt, …
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In Nuova Zelanda, più vacche da latte che abitanti
In Nuova Zelanda il numero di vacche da latte ha raggiunto i 6,6 milioni di capi, aumentando del 27% rispetto al 2006. Pertanto, nel maggior paese esportatore di prodotti lattiero-caseari, ci sono oltre 1,5 vacche da latte per abitante. Rispetto …
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DOP/IGP: il settore cresce anche nel Regno Unito
Il formaggio Yorkshire Wensleydale ha ottenuto la tutela IGP, a seguito della domanda di protezione presentata all’autorità nazionale competente, Department of the Environment, Food and Rural Affairs (Defra). Prodotto nel territorio del Wensleydale nel nord dell’Inghilterra, con una tradizione di …
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2014: aspettative di prezzi lattiero-caseari sostenuti a causa della domanda cinese
Secondo Rabobank, i prezzi internazionali delle dairy commodities continueranno ad essere elevati anche durante il primo semestre 2014, a causa della sostenuta domanda cinese. Le scorte degli altri paesi importatori nel sud est asiatico, medio Oriente e nord Africa si sono …
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India: disponibilità pro-capite di latte superiore alla media mondiale
Secondo Amrita Patel, presidente del National Dairy Development Board (NDDB) la disponibilità pro-capite di latte in India è di 290 grammi al giorno, superiore alla media mondiale pari a 285 grammi. Negli ultimi cinque anni la produzione di latte in India …
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Proteine, driver per il prezzo del latte USA
Il prezzo del latte classificato Class III, é il riferimento per quanto viene pagato alla maggioranza dei produttori USA. A novembre, il suo livello ha raggiunto un record annuale, trainato dal valore delle proteine, aumentato del 6.5% rispetto ad ottobre. …
GDT si amplia
La coop Land O’Lakes Inc diventerà la seconda azienda USA ad aderire alla piattaforma globale di commercializzazione GDT. GlobalDairy Trade, fondata nel 2008 da Fonterra, il leader mondiale nell’esportazione lattiero casearia, ha raccolto la domanda di prodotto nelle economie emergenti, …
USA, il ritorno del burro
Il consumo di burro negli USA è al livello più alto da 40 anni, per la preferenza data dai consumatori a cibi con ingredienti naturali; nell’ultimo decennio il consumo è aumentato del 24%, secondo il Wisconsin marketing board. La margarina …
Beauty yogurt
In Brasile, sono presenti sul mercato bevande funzionali arricchite con ingredienti che contribuirebbero a migliorare l’aspetto di pelle, capelli, unghie… Il più recente componente di tale famiglia di prodotti è il beauty yogurt. Presentato come Vigor, sarebbe il primo “yogurt …
