Nei primi cinque mesi del 2017, l’export italiano di prodotti lattiero-caseari aumenta in quantità (+13,5%) e in valore (+12,8%), rispetto allo stesso periodo del 2016. Il mese di Maggio 2017 è stato positivo per l’export di formaggi italiani, se confrontato …
L’Italia esporta più Mozzarella e Ricotta, soprattutto in Europa Read More »
L’export italiano di prodotti lattiero caseari tra Gennaio e Aprile aumenta in quantità (+10,2%) e in valore (+11,3%) su base tendenziale, mentre diminuiscono le importazioni (-12,7 per cento). Il saldo commerciale è ancora negativo: 838.087 tonnellate importate contro le 330.663 …
Italia: meno import e più export dairy, specialmente verso l’Africa Read More »
Nel primo trimestre del 2017 il valore delle esportazioni dei prodotti lattiero caseari Made in Italy cresce del 10,9% su base tendenziale, addirittura meglio dell’export in termini di quantità (+10%). Guardando i valori dei prodotti esportati, è boom per i …
Italia: cresce il valore dei prodotti dairy esportati Read More »
Nei primi due mesi del 2017 le esportazioni italiane di prodotti lattiero caseari aumentano, in valore, del 7,9% su base tendenziale e raggiungono i 414 milioni di euro. Parallelamente, crescono anche le importazioni in Italia (+7,8%), che toccano i 534 …
di Mélanie Richard, Gérard You e Philippe Chotteau, Institut de l’Elevage (France) I prezzi del latte alla stalla stanno recuperando rapidamente nella maggior parte dei paesi dell’Europa del Nord, più lentamente altrove nella UE. Nel primo semestre del 2017, dovrebbero stimolare la …
Consegne di latte UE: recupero atteso per la primavera Read More »
Che suggerimenti ti ha dato il nonno quando sei entrato in azienda? “Sii sempre un gentiluomo e un galantuomo con le persone, sii curioso perché te lo chiede il mondo del lavoro, interessarsi e chiedere anche quando si pensa già …
L’Italia ha esportato in Maggio 9.239 tonnellate di latte e panna, raddoppiando le quantità esportate in Maggio 2015 (+131%). Nel periodo Gen-Mag 2016 l’aumento è stato del +28,5%, trainato dal latte confezionato in crescita del +262% sull’anno precedente. Il principale …
Cresce l’export Italiano di latte e panna: +131% in Maggio 2016 Read More »
Parlando di Sermide (MN), la Professoressa Zena Roncada racconta il costante impegno di una piccola ma al contempo grande città italiana verso l’innovazione ed il sociale. Riportiamo per intero il video del bellissimo discorso introduttivo all’evento “Presidenti & Casari” 2016, nel …
Il sapere della campagna, la scuola, l’innovazione [video] Read More »
Con una laurea in Agraria e scienza e tecnologie alimentari conseguita all’Università Cattolica di Piacenza e un dottorato in Biotecnologie applicate all’Università di Verona, Francesca Colla ha costruito studiando la propria posizione nell’azienda di famiglia a Cadeo, nel Piacentino. In …
Latte e formaggi italiani: raggiungere un equilibrio Read More »
Le esportazioni dell’Italia nel mese di MARZO 2016 confrontate con Marzo 2015sono aumentate in volume relativamente a: Latte e panna (+16.9%) Formaggi (+7.9%) sono diminuite quelle di: Polvere di Siero (-12.8%) Le esportazioni dei principali formaggi nel mese di MARZO …
L’Italia convince in Europa…anche con i Formaggi freschi Read More »
