Categoria: Aree geografiche

Periodo: 13 – 24 Aprile, 2020 La stagione produttiva di latte dell’Australia sta volgendo al termine (30 Giugno 2020). Dopo un inizio incerto causato da siccità ed incendi, la produzione di latte si è stabilizzata negli ultimi mesi. La pioggia …

Prezzi del Burro in flessione ma superiori a quelli europei [News Oceania n°8/2020] Read More »

Col crollo dei consumi e la diminuzione degli scambi, i magazzini si riempiono in modo incontenibile con un conseguente riflesso sui prezzi. La legge dell’offerta e della domanda si rende evidente in modo brutale in questa crisi di pandemia sanitaria, …

Latte e petrolio di fronte alle realtà di mercato Read More »

Negli USA la pandemia COVID-19 obbliga i produttori a dover gettare il latte che non viene raccolto a causa della forzata chiusura delle attività di ristorazione, comprese le mense scolastiche, cioè il cosiddetto food-service. Per capire la portata del rallentamento …

USA: come gestire il latte non ritirato? Read More »

Periodo: 30 Marzo – 10 Aprile, 2020 In Argentina si è registrato un aumento dello stress da caldo nelle vacche da latte, dovuto ad un rialzo atipico nelle temperature, il quale sta limitando la produzione di latte. I volumi di …

La domanda di latte è superiore all’offerta [News Sud America n°7/2020] Read More »

Alla fine del 2019 e all’inizio di quest’anno nulla faceva presagire scenari così difficili per il Mondo e per il comparto lattiero caseario. La pandemia del Covid-19 costringe a ripensare tutti i piani. Anche quelli italiani. Eppure, una soluzione ci …

Covid-19 e lattiero caseario: quali scelte per la ripresa? L’opinione di Angelo Rossi Read More »

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Periodo: 16 – 27 Marzo, 2020 In Australia, la produzione di latte è attesa a -4,9% in questa stagione rispetto alla precedente secondo gli studi di alcune Banche. Ci si attende una domanda elevata di latte, che potrebbe supportare i …

Nuova Zelanda: segnali positivi da GDT ed importazioni cinesi [News Oceania n°7/2020] Read More »

Col diffondersi dell’epidemia, anche negli USA diventano pressanti le richieste di intervento pubblico per i prodotti lattiero-caseari. Le misure economiche per contrastare l’impatto del coronavirus racchiuse nel Coronavirus Aid, Relief and Economic Security act, pari a 2,2 trilioni di dollari, …

USA: il settore latte sollecita l’intervento pubblico Read More »

Periodo: 16 – 27 Marzo, 2020 In Sud America, la produzione di latte è in aumento stagionale. Nelle ultime settimane temperature più moderate e precipitazioni sparse hanno favorito un miglioramento della qualità dei pascoli e delle colture di mais e …

Latte Brasile: più vendite al dettaglio, meno alla ristorazione [News Sud America n°6/2020] Read More »

Le importazioni Cinesi per il periodo Gennaio-Febbraio 2020 registrano un trend migliore rispetto alle recenti aspettative. Aumenta in modo significativo il trade di prodotti finiti, in particolare dall’UE, mentre diminuiscono le importazioni di latte in polvere. Sono ora disponibili i …

Cina: le importazioni dairy di inizio 2020 superano le aspettative [VIDEO] Read More »

In piena crisi epidemica, nei mesi di gennaio e febbraio le esportazioni cinesi sono diminuite in media del 17,2% con punte fino all’80% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Le imprese, che avevano programmato le attività in funzione delle festività …

Impatto del coronavirus sulla supply chain: come reagire? Read More »