Cina ed Australia hanno raggiunto l’intesa su di un accordo di libero scambio (Free Trade Agreement -ChAFTA), la cui firma è prevista per il 2015, che avrà un impatto notevole anche sul settore agroalimentare. Infatti, la Cina è il primo …
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Sarà di 14 miliardi di Dollari il valore dei derivati del siero nel 2017
Il mercato per i derivati dal siero di latte è in continua ascesa, sia in termini di valore che di volume, con punte per il concentrato proteico del siero all’80% di proteine (WPC 80). Secondo il Whey Book 2014 di …
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Brasile: investitori stranieri per il dairy
Con un forte potenziale di crescita nel mercato e prospettive positive nella produzione di latte, diverse imprese internazionali si sono interessate alla vendita di BRF e delle unità produttive di LBR – Lacteos Brasil. La BRF, uno delle dei dieci maggiori …
La Top 20 mondiale del latte
La Nestlé, con 28,3 miliardi di dollari di fatturato, guida la classifica Rabobank 2013 delle 20 maggiori aziende lattiero-casearie mondiali. Seguono Danone (20,2) e Lactalis (19,4). Fonterra, l’azienda neozelandese leader mondiale per l’export lattiero-caseario, è classificata al quarto posto con …
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Saputo arriva in Australia
WARRNAMBOOL Cheese and Butter (WCB) è la più antica azienda lattiero casearia australiana. Basata nel bacino lattiero dello stato di Victoria, l’azienda era da tempo contesa fra il gigante lattiero-caseario canadese SAPUTO e le australiane BEGA cheese e MURRAY GOULBURN Coop. Bega cheese ha ora deciso di vendere …
